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Pollo con ciruelas es una forma rápida, deliciosa, diferente y económica de cocinar pollo. Como todos sabemos, el pollo es el más barato y saludable del mercado y se considera un alimento básico. Asimismo, es fácil de digerir la carne y tiene el menor contenido de grasa (si se quita la piel). En la cocina se suele utilizar para diversas preparaciones: asar a la parrilla, a la plancha, en la barbac ...

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Patatas rellenas de verano, es un sencillo y exquisito bocado para estos días de calor, en los cuales sólo nos apetecen cosas frescas y no demasiado potentes, si no más bien ligeras. Mi insistencia (a veces incluso me hago pesada, lo se) de estar el tiempo justo en la cocina se agrava en esta época, cuando lo que queremos es estar en el exterior, fuera... sobre todo de la cocina y no abrir los fog ...