Me encanta el arroz cocinado de cualquier manera. Hace poco descubrí los risottos y me han entusiasmado, tan cremosos, con ese sabor tan particular..uhmm! Tenía brócoli fresquísimo, que es otra de mis verduras favoritas, y decidí hacerlo con él. Ha quedado rico, rico. Ingredientes: Arroz Arborio especial Risotto Nomen Caldo de verduras casero ó concentrado ... leer más