La crema de limón la tengo en botes, la preparo un día y me queda para varias veces, embotada al vacío o congelada. Cuando tengo que hacer un postre rápido suelo preparar este o tarta de frutas con la crema de limón.
2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
Crema de limón
Sirope de chocolate y de fresa para adornar
ELABORACIÓN:
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla hasta tener una pasta que nos sirva de base para la tarta, la ponemos en un molde y apretamos para apelmazar la base.
Encima ponemos la crema de limón que deseemos y adornamos con los siropes como deseemos.A la nevera y tomar fresquito.