Seguimos con el firme propósito de promocionar el consumo de las verduras congeladas entre los más peques de la casa y concienciar a las familias de la importancia de introducir cada día frutas y verduras en nuestra dieta.Por eso participamos en la II Edición de #MiVerduraCongelada, evento organizado por la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC); de este modo, aportamo ...
Hoy vamos a disfrutar de un pastel basico de la cocina, en muchos países es conocido; brazo gitano, en otros como tronco o piononos. Son muy faciles hacer y decorarlos es cuestión de gusto e imaginación. También lo podemos hacer de sabores distintos.¿Sabías qué? en Argentina se conoce como arrollado, en Colombia como el brazo de la reina, en México lo llama el niño envuelto y en Filipinas como el. ...
Hace unos días mi querida amiga Natalia me regaló un tarro de crema de castañas de La Vieja Fábrica, alegando que seguramente yo sabría darle mejor uso que ella. La verdad es que es un producto que nunca he usado pero eché mano a "San Google" para buscar recetas. La verdad es que vi algunas interesantes, para una salsa acompañando una carne por ejemplo y, además me parece una idea genial, pero est ...
Brazo Gitano de Crema de Turrón Con el Brazo Gitano de Crema de Turrón enamorarás a tus comensales con su sabor tan riquísimo, especial para las fiestas navideñas. Ingredientes PARA EL BIZCOCHO: 4 huevos 100 gramos de azúcar 1 sobre de levadura en polvo PARA LA CREMA PASTELERA DE TURRÓN: 1 tableta de turrón (180 gramos) de turrón blando de Jijona 2 yema de huevo 30 gramos de azúcar morena 300 m ...
Brazo de gitano de crema con merengue Hoy también hemos apostado por otro postre sencillo,económico y lo que más me gusta a mi con ingredientes de andar por casa.Cuándo no tienes nada planeado y te surge un compromiso el brazo de gitano se convierte en mi aliado sobre todo el brazo relleno de crema pastelera.Por dos razones;a casi todo el mundo les gusta y otra muy importante no hace falta salir a ...
Bizcocho base para brazo de gitanoBizcocho base para brazo de gitano ,historia:Cuenta la leyenda que un monje del bierzo se fue de viaje a recorrer mundo y cuando estaba en Egipto descubrió el susodicho postre, al volver a España lo presentó en sociedad llamándolo "Brazo Egipciano" y aquí como somos así de cachondos el nombre degeneró en "Brazo de Gitano".Con esta receta yo quiero daros el lienzo. ...
Receta con y sin thermomix.Por aquí abajo por fin, parece que está refrescando "algo", que ya era hora. Vaya veranito que hemos tenido. Aunque es verdad que siempre nos quejamos de todo. Que si calor, que si frío..Pero todavía no apetece comer platos no muy contundentes, ni muy calientes, sigue apeteciendo ensaladas y platos como éste que he elaborado con el magnífico lote de productos 100 % malag ...
Este brazo gitano con doble relleno lo hice para mis nietos. A uno le encantan las fresas y a la otra el chocolate. Por eso partí el corazón con doble relleno. ¡Un clásico que no puede faltar en tu cocina!Cantidad: 1 brazo gitano (8 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 20 minutosLista en: 35 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: PostreDificultad: FácilIngredientes:4 huev ...
Seguimos con los dulces ricos para San Valentin. El otro día os enseñe la versión de la Pantera Rosa con galletas y hoy le toca a la versión bizcocho, mas rica aun si cabe. Os lo recomiendo totalmente si queréis sorprender a alguien estos días por que le encantara seguro!! Ingredientes Relleno: • 200 gr. nata montar fría • 50 gr. mantequilla a tempe ...
Ingredientes:120gr de azúcar glas,120gr de harina de reposteria,4 huevos, una pizca de sal,un sobre de levadura,una cucharada de vainilla líquida, dulce de leche para rellenar.Precalentar el horno a 175º.Separar las claras de las yemas, montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal.Incorporar poco a poco el azúcar glas y las yemas, despacio y de manera envolvente para que no se baje el m ...
Brazo de gitano Fotos y elaboración de nuestra amiga Carmina García, miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASAIngredientes:3 huevos.75 gr. de azúcar.75 gr. de harina de repostería.Para el relleno:200 ml. de nata de montar.2 cucharaditas de Nescafé.Dos cucharadas soperas de azúcar.Cacao en polvo.Elaboración:Separamos las yemas de las claras.Montamos las claras a punto de nieve.Batimos las yemas ...
Brazo Gitano Relleno de Crema de Mantequilla con Mascarpone y Fresas