plantas comestibles

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Salud acelgas acidificantes ...

Cuáles son las verduras solanáceas y por qué hay que tener precaución a la hora de consumirlas, sobre todo si se padecen enfermedades autoinmunes, problemas intestinales o se tiene más de 50 años.

Aunque se ha considerado siempre una 'mala hierba', la ortiga tiene múltiples propiedades e, incluso, se puede usar en la cocina en recetas como esta.