leche dorada

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Postres

Esta delicia de pudin no dejará indiferente a nadie porque ¡lleva mango! Esta fruta tropical le da un sabor espectacular pero siempre puedes usar la que más te guste ¿Te animas a probar?

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INGREDIENTES (para 4 – 6 personas) 200 g de leche 150 g de harina 3 huevos 1 pizca de sal 1 chorrito de aceite Para el relleno: 500 g de bacalao 300 g de leche 200 g de nata 1 queso Afuega´l Pitu (queso asturiano, se puede sustituir por otro) 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN DE FRIXUELOS RELLENOS DE MOUSSE DE BACALAO Comenzamos poniendo el bacalao, en una olla pequeña con la leche en u ...