como hacer tortilla mexicanas
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Burrito de verduras con atúnBurrito de verduras con atún ,historia:Una de las cosas que mas me gustan en la cocina es experimentar, eso sí, siempre con ingredientes básicos. Cuando hice los burritos en versión mexicana ya se metió en la cabeza esta propuesta que os hago hoy.He de reconocer que es una especie de sandwich, pero que me gusta mas con la tortilla de maíz, aunque la que aparece en la fo ...
Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de quesadillas de chorizo y queso sin lactosa. Unas sencillas, pero sorprendentes, quesadillas mexicanas caseras, con chorizo picante, jalapeños y ¡sin lactosa! Es una receta de quesadillas que preparamos en menos de 15 minutos, muy fácil de hacer (nivel 0 de cocina jeje), y que es perfecta como entrante para dipear en tu salsa preferida o comerlas tal c ...
Hoy es 16 de septiembre, día en que en México estamos celebrando la independencia del país, es por ello, que en este día festivo te propongo uno de los clásicos antojitos mexicanos, ya sea para la comida o la cena y festejar con los amigos y la familia el hecho de estar unidos. Primero vamos a hacer los tacos. Para ellos sólo necesitamos tortillas y el guiso que vallamos a poner, en el vídeo les d ...
Receta de tortitas mexicanas de espinacas
¿Nos vamos a México? Mejor vamos a preparar unas quesadillas de pollo y así tenemos la cena lista en pocos minutos.Quesadillas de pollo. Receta mexicanaIngredientes para cada unidad:tortillas de trigo o maízqueso que funda bienpollo cocido (aproveché el que había puesto para hacer caldo)aguacatesal y pimientaalguna salsa que nos guste (opcional)Preparación: Ponemos una tortilla sobre una superfici ...
Recetas mexicanas fáciles y ricasSi te gusta la cocina mexicana, pero no te atreves a prepararla en casa hoy comparto contigo esta selección de Recetas mexicanas fáciles y ricas. Anímate a disfrutar de estas delicias y comparte con quien tú quieras!!La cocina mexicana es una maravilla por sus sabores, por sus ingredientes, es vistosa, entra por los ojos… Si aún no te atreves a prepararla en. ...
Hola Gente Linda!!hey estamos en Agosto y con ello receta nueva y fresca, como unas buenas pescadillas, les llamamos así porque van dentro de tortilla de maíz rellena con una mezcla de pescado y verduras podémonos aliñar con alguna salsa y lechuga fresca.para ello los ingredientes están al alcance de todos, unos buenos tomates que harán que el jugo no le reste la humedad al pescado, con ello sa ...
A todos nos gusta poder picotear, unos nachos o totopos con guacamole, con queso, etc. Pero este tipo de aperitivo suele ser poco saludable. Por lo que hoy vamos hacer una versión de nachos de lino. Obviamente no tendrán un sabor parecido, pero si nos darán la opción de poder picar sin remordimientos y es que están riquísimos. En un post anterior expliqué la receta que utilizo yo para hacer t ...
¡Amor a la mejicana, de cumbia, huapango y son! Bienvenidos a Paulina Cocina y si conocen esta canción de Thalia, hoy es un buen momento para cantarla. La receta de cochinita pibil es tan mexicana que no lo van a poder creer. Si bien la receta es un poco compleja, requiere tiempo y la búsqueda de algunos ingredientes especiales si no están en México, es tan rica que no se pueden perder hacerla. Y. ...
Un post que analiza y recalca la importancia de preservar las lenguas como parte de la identidad de todo pueblo.
Hoy os dejo una receta de origen mexicano muy sencilla de preparar y que queda de categoría para cualquier cena informal, sobre todo en verano. Es ideal porque la podéis rellenar de diferentes ingredientes y adaptarla a los gustos de vuestros invitados.Los tacos mexicanos originales, se suelen hacer con harina de maiz y van rellenos de productos de ese país, y aunque los venden ya en muchos superm ...
Tacos de pollo y ensaladaTacos de pollo y ensalada ,historia:Hoy volvemos con otra receta al estilo mexicano, adaptada al mío propio. Se trata de unos tacos de pollo con ensalada, que llevan, de nuevo, el toque picante que da nuestra querída alegría riojana, ese pimiento de un picor considerable que unos aman y otros odian (normalmente los que no les gusta el picante).En cuanto a la preparación de ...
Desde muchos siglos atrás, sus variados usos y propiedades han conformado una parte esencial de nuestra historia y nuestra cultura. Mira más usos y beneficios.
Un plato típico de la Comida Mexicana, son las fajitas que tradicionalmente se hacían en México con carne de vaca, ternera y Tortilla de maíz.Los ingredientes que utilizaremos son los típicos, que tenemos en cualquier hogar. A cocinar, fogones en ebullición…Ingredientes; 1 paquete de tortillas de maíz, (suelen venir 8). 300g de Pollo desmenuzado o pechuga. 2 tomates 1 cebolla 1 pimiento ro ...
¿A quién no le gusta comer unas fajitas o tacos con tortillas mexicanas? La respuesta seria que a cualquiera. El problema viene a que generalmente esas tortillas mexicanas son muy altas en carbohidratos y grasas y no entran dentro de una dieta saludable habitual. Por el contrario existe una forma de hacerlas muy sencillas, sanas y cargadas de nutrientes y solo se necesita 4 ingrediente ...
Ilse Davitza Novoa Figueroa y Ana Teresa Nez Castro, estudiantes de la licenciatura en Nutrición en el Instituto de Ciencias de la Salud perteneciente a la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, han creado una tortilla de maíz a la que le han añadido proteína de gusano de maguey que incrementa su aporte nutrimental y que está dirigido principalmente a los deportistas.Su producto llamado FORTI ...