hojaldres y masas

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Básicas Dificultad media

Receta de masa casera para hacer pizza, hojaldre y panReceta de Javier RomeroTiempo 60 min. | Comensales : 8Receta de masa casera para hacer pizza, hojaldre y pan ,historia:Lo cierto es que una de las obsesiones más extendidas en la cocina es saber hacer una buena masa casera para pizza, hojaldre y pan. Una vez dominadas nos permiten cocinar un sin fin de platos impresionantes.Vamos a ver como se. ...

Aperitivos Masas cenas ...

Hoy quería hacer algo con hojaldre, en esta ocasión como tenía tiempo, lo he preparado casero que está mucho más rico. El hojaldre se presta a multitud de recetas tanto dulces como saladas e intento tener siempre algún paquete en la nevera para aquellas ocasiones en que no tengo tiempo, de cara a posibles cenas improvisadas o picoteos con amigos que aparezcan de improviso por casa. Estos espirales ...

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Cuando surgen imprevistos tenemos que recurrir a elaboraciones rápidas que a la vez estén buenas, esa función la realiza perfectamente la masa de hojaldre, no importa si hacemos algo dulce o salado, cualquier receta será un éxito. No es la primera vez que os digo que en mi nevera siempre tengo hojaldre porque te saca de un apuro en pocos m ...

Recetas Tartas Pasteleria tradicional ...

Otoño, otra estación que nos encanta. Si las almendras y frutos secos son los amos indiscutibles en las recetas invernales y navideñas, los aromas especiados e intensos son los protagonistas absolutos en esta época, evocando los tonos grises y tostados de la estación. Y quienes somos nosotros para negarnos a las tradiciones. Somos románticos y últimamente compartimos el espíritu relajado y la acti ...

#Unagalletauncuento Hojaldre Masas ...

¿Preparamos una fiesta sobre un cuento? Esto es lo que hacemos las amigas de +Patricia Blanco Budia en #Unagalletauncuento. Durante un mes le damos vueltas a la cabeza para ver que se nos ocurre preparar basándonos en un cuento infantil tradicional y a final de mes publicamos todas nuestras ideas. En Febrero ha tocado el cuento "Los tres pelos de oro del diablo", un cuento de hadas escrito por los ...

Hojaldre Masas básicas Tradición

Llevo una buena temporada trabajando con los hojaldres y diferentes harinas. He hecho un delicioso hojaldre con harina integral de espelta. Ha quedado muy bien y han salido unas palmeras deliciosas. Espero os gusten HOJALDE (CON HARINA INTEGRAL DE ESPELTAIngredientes :125 gr. de harina fuerte125 gr. de harina integral de espelta125 gr. de agua25 gr. de mantequilla fundida6 gr. de sal1 yema de ...