Este año la Semana Santa la vamos a vivir de forma muy diferente, quizás lo único que nos va a quedar son los dulces típicos de esta época a falta de Procesiones, playas y vacaciones. Hoy os traigo una receta tradicional de Semana Santa. Ya en los principios del blog publiqué la receta de mi madre, aunque como sigo probando otras recetas he decidido publicar también ésta otra receta, más precisa. ...
Hola a todos!Esta semana os traigo una receta muy sencilla y bastante sabrosa con la quinoa como estrella.Os voy a ser sincera… la quinoa, a no ser que vaya en preparaciones con mucho sabor y que enmascaren el verdadero sabor de la quinoa, a mi no me gusta mucho.Yo se que hay gente que es super fan de ella y que se la come como si fuera agua, pero a mi aun me cuesta… ese saborcillo extraño que dej ...
Ingredientes-8 Huevos, separados (clara y yema)-1/2 taza de Azúcar-¼ taza de Maicena-¼ taza de Harina de Trigo Todo Uso-1 cucharadita de Polvo de Hornear-2 tazas de Arequipe o Dulce de Leche-Para decorar, Azúcar pulverizada y más del relleno usado.Preparación-Precalienta el horno a 325°f/170°c. Bate las claras hasta que estén espumosas; gradualmente, agrega el azúcar y continúa batiendo, a pu ...
Comenzamos temporada en Asaltablogs, y esperemos que sea fuerte. Este mes vamos a devorarnos la cocina de Maite Antojo en tu cocina, y no sabéis qué platos más ricos y mejor explicados tiene, os recomiendo un paseo por su blog. Yo después de mucho mirar, por que casi todo gusta, he encontrado unos "corn dog muffins" , que en realidad son unas magdalenas de harina de maíz con salchichas, pero os di ...
Gracias a PAULINA COCINA no solo cocinarás una exquisita sopa de tomate sino que, además, aprenderás unos truquitos que te vendrán genial.
Buenos días!Hoy os traigo una receta de ñoquis cremosos con setas orientales y pollo especiado. Empecemos con los ingredientes: - 300gr ñoquis- setas asiáticas (shiitake, shimeji y eringii)- 1 cebolla pequeña- 150gr de pollo- 50ml leche de coco- especias japonesas (shichimi togarashi)- pimienta- curryPonemos agua a hervir para cocinar los ñoquis y, mientras tanto, cortamos las setas y las ponemos. ...
Ingredientes para 100 comensales1/2 l. de leche entera,80 gr. mantequilla,250 ml. nata líquida,ralladura de un limón,1 pizca de sal,200 gr de harina,5 huevos,2 cucharadas azúcar glas,250 gr. de requesón,3 manzanas,110 gr de azúcar moreno,1 cucharadita miel,200 gr de dulce de leche Lo primero que haremos será preparar los crepes. Derretimos 50 gr de mantequilla y 2 cucharadas de azúcar moreno sin. ...
Conextradequeso nunca dejan de sorprendernos con recetas increíbles, esta vez nos quedamos con sus patatas tipo Hasselback. ¿Te animas a prepararlas?
Esta receta de coca de llanda es un postre típico de la Comunidad Valenciana y se llama así porque se hace en un molde de hojalata llamado llanda. Recuerda a nuestros bizcochos lustrados pero es muy rico y fácil de hacer. Cantidad: 1 coca (10 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Valenciana Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingrediente ...
Amigos hoy nos vamos a poner dulces con un rico postre. Sera con un flan de plátano. Ya veréis que rico!! Además lo podemos hacer con esos plátanos que siempre se nos van quedando maduros y nadie quiere y sin darnos cuenta ahorraremos algún dinerillo al no tener que tirarlos. Aquí no se tira nada!!Os paso los ingredientes… 3 plátanos maduros 500 ml de leche 2 huevos enteros + 2 claras 100 gr de a ...
Natillas caserasNatillas caseras ,historia:Cómo hacer natillas caseras. Un postre tradicional que he preparado hoy en su versión más clásica. Hoy en día se hacen natillas de chocolate, fresa, dulce de leche, café... una gran gantidad de añadidos para darle variedad a un postre que le gusta a todo el mundo de la manera tradicional. Lo bueno que tienen las natillas caseras, es que puedes servirlas e ...
¡Ser intolerante al gluten ya no es un problema con estas galletas! Son de mantequilla de maní. ¡Date un capricho!
Las coles, en todas sus variedades, son una fuente de vitaminas fantástica. Veamos qué aportan y alguna receta