panellets
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halloween
recetas
salado
Este año he decorado la casa de otoño con calabazas decorativas, son tan bonitas!! Me encantan los colores otoñales y todo lo relacionado con esta estación: las castañas, los boniatos, los panellets y las calabazas en todas sus variedades.¡Enamorada estoy de las calabazas! incluso las empanadillas les he dado esta forma para la noche de Halloween.Lo ideal hubiera sido que el relleno fuera también. ...
escobas
Halloween
palos de chocolate
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Ayer estuve toda la tarde haciendo dulce de halloween para los alumnos de mi pareja, el año pasado hice lo mismo. Les gustaron tanto que, hace varias semanas que les están preguntando si este año va a llevar otra vez golosinas para los talleres del I.E.S.La tarde dio para mucho: Escobas mágicas de chocolate y regaliz, pastel de zanahoria con forma de calabaza, ataúd de hojaldre rellenos de manzan ...
Mermeladas
Montadito dulce de queso gallego de tetilla con mermelada de membrillo.La carne de membrillo se elabora con fruta y azúcar, pero yo utilizo una receta familiar que mezcla membrillos y manzanas con otros ingredientes, porque personalmente me gusta el sabor y la textura que se obtiene con ello. Sin embargo para rellenar los panellets si utilizo carne de membrillo pura.El año que el membrillero de c ...
recetas postres
cocina murciana
dulces varios
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343º receta: PALOMITAS DE AZUCAR O TOSTONES MURCIANOS
ganchillo
halloween
Patrones
Buenos días!! Ya es Domingo y vuelvo a publicar el día que no toca... creo que al final me rendiré y cambiaré el día, porque veo que no hay manera En fin, estas últimas semanas he estado "ganchilleando" varios personajes para Halloween, reciclando mis tarros de cristal.Aunque Halloween no sea una fiesta tradicional a nosotros nos parece muy divertida y poco a poco hemos ido adaptándola a nuestra. ...
colaboraciones con bloggers
Muy dulce
Recopilatorios de recetas
Como dije en nuestro post anterior de 8 postres con almendra, la reina de la pastelería, la almendra ha sido siempre base indispensable para hacer dulces tradicionales. Panellets, tarta de Santiago, carquinyolis, mazapán, turrón, mantecados, polvorones,... y muchos más.Pero no solo se utiliza en nuestro país. Hay otros países europeos que también la tienen en gran aprecio: Italia, Suecia, Noruega, ...
RECETAS DE TODOS LOS SANTOS
1 de Noviembre, Día de todos los Santos. Por fin se queda atrás el dichoso Halloween, ¡Que pesadez! Cada año que pasa estoy mas harta de las calabazas, brujas y telarañas. ¿Porque le damos tanta importancia a esta tradición ajena teniendo una propia?Las tiendas adornan sus escaparates con motivos de Halloween. Naranja y negro por todos los lados cuando tendrían que ser marrones, los colores de nue ...
ideas
life at home
otoño
Realmente otoño es mi estación favorita, para mí es la más bonita y creativa de todo el año.El único pero que le veo es que oscurece antes,pero me gusta porque el verano se va perezoso y sin prisa.La primavera es traicionera pues es al revés, es el invierno el que no quiere irse, en cambio, en otoño tenemos días de "entretiempo" muy calurosos y agradables.Me encanta esa frase: "Digamos que hoy me. ...
DULCE THERMOMIX
INDICE DULCE CON THERMOMIX
Este fin de semana es muy especial, ya que muchos de nosotros visitaremos a nuestros seres queridos que por desgracia ya no están con nosotros. Les pondremos flores y limpiaremos con cuidado y mimo donde reposan.A mí personalmente me encanta visitar los cementerios. Me transmiten mucha paz y sosiego. Por la noche celebraremos la castañada. En esta noche, víspera de Todos los Santos, siempre comem ...
artesania
craft
diy
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Ya queda menos para el día 31 de octubre, no es una fiesta que yo celebre, porque aquí en casa, en Catalunya, siempre se ha celebrado el día de la Castañada, donde se reúne la familia alrededor del fuego, y a falta de eso, se asan las castañas en el horno, o se asan en una sartén especial para castañas, es decir es una sartén con agujeros para que se hagan bien. También comemos boniatos o batatas, ...
Maternidad y Crianza
Iniciamos el mes de Octubre. Para mi, mes de otoño, de castañada, de panellets. Aquí es primavera, empiezan las actividades al aire libre y se acerca el final del curso.Además, aquí es muy fuerte la tradición de Halloween. Es mes de las brujas, y a ello voy a dedicar el mes en el blog. Empezamos hoy, con un libro para primeros lectores. Vampi Vamp y el señor Zombie Con este libro viajamos a Trapan ...
Big DiY
"Truco o trato, si no me das una chuche.... TE MATO" repetían nuestros pekes el año pasado mientras paseaban por la calle la noche de todos los santos. Y es que a pesar que por donde vivimos se celebra la castanyada, con los panellets y las tiernas castanyeras, reconozco que cada vez más, Haloween está ganando adeptos, sobretodo entre los más jóvenes. Y es que es normal, comer castanyas con 27º n ...
Colaborativos
El Día de Todos los Santos es una celebración que conocemos de toda la vida. Pero hay mucha gente que no conoce su origen.Es una fiesta de la iglesia católica y se remonta a más de 1280 años, una forma de conseguir venerar a todos los santos en el mismo día. El impulsor fue el papa Gregorio III, que fijó el aniversario el día 1 de Noviembre.Y como todas las fiestas, ésta también va ligada a la gas ...
bizcochos
dulces y magdalenas
pastas
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"Refrany;Per Tots Sants, panellets, castanyes, bolets, capes i mocadors grans"Por Todos Santos, panecillos, castañas, setas, capas y pañuelos grandes:Y el cumple de mi maridín, que nació el 31 de Octubre.Éste año, las circunstancias han impedido otra vez más, que podamos ir al monte a buscar setas...y lo lleva muy mal. Para él, el bosque es una enorme inyección de energía y vitalidad, prácticament ...
Postres/Manzanas caramelizadas
Para Damián, porque fue visitando su blog cuando pensé en abrir el mio. Porque me enseñó a querer a su tierra, Asturias, y desde entonces la siento mucho más cercana. Espero que tengáis una muy buena cosecha de manzanas y mejor sidra amigo mio. Es bella, dulce, e inspiradora. Dueña y protagonista de tartas y compotas e imprescindible en muchas mermeladas. Vuelve cada otoño, justo cuando la natura ...
Masas básicas
Pan
Tradición
Como es habitual en estas fechas se comen muchísimos dulces. Unos provenientes de nuestra tradición como huesos de santo, panellets o buñuelos de viento, otros importados de la fiesta de norteamericana de Halloween como los cupcakes, las galletas decoradas o la tarta de calabaza y otros de las tradiciones de otros países que celebran también como nosotros el día de Todos los Santos y de los dif ...