levadura de mercadona
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recetas postres
crema de naranja
cómo hacer una tarta de naranja
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Tarta de naranja, crema y merengue sin gluten
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pan
cocina internacional
Si buscas un pan esponjoso hecho a base de harina integral y que puedas hacer sin experiencia previa, esta es tu receta ideal para acompañar tus comidas o cenas o para congelar e ir sacando a rebanas disfrutando de un pan de espelta casero que pueden comer incluso los niños.Receta de pan de espelta thermomix o receta de pan de espelta panificadora En realidad se puede hacer de las dos maneras. Si. ...
Cocina y coronavirus
compra compulsiva
coronavirus
Estamos confinados. Estos días hacer la compra ya no es igual ¿verdad?. Recuerdo que no hace más de una semana me planificaba la compra pensando en qué platos iba a cocinar. Ahora me voy con una nota en la que apenas hay escrito: fruta, verdura, carne, pescado y pan… bueno y papel higiénico que todavía no he conseguido encontrar en ningún supermercado desde que empezó todo esto.Pues eso, que ...
arañas
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Hola Cuchariter@:Se acerca Halloween. Una de las noches más tenebrosas y fantasmagóricas del año. De esas noches en las que estás expectante porque no sabes qué monstruo puede venir a visitarte. Y aunque en España es una fiesta que no se vive con tanto fervor como en otros países, poco a poco va ganando seguidores y la gente se va animando a disfrazarse, regalar dulces a los niños y decorar la cas ...
general
Tarta de chocolate con relleno de buttercream de dulce de leche
chocolate
desafio en la cocina
fresas
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Este mes el reto consistía en hacer un postre basado en el helado neapolitan. Hay que decir que hasta que nos mandaron el reto, yo no sabía que esto existía. Sí que había visto el helado, pero no tenía ni idea de que se llamaba así. Para los ignorantes como yo, se trata de un helado separado en tres capas, chocolate, vainilla y fresa. Y el nombre viene de que supuestamente, este helado tiene su or ...
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pan
pizza
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Ingredientes para 4 comensales200 gramos de harina de fuerza,175 ml de agua del tiempo,media cucharadita de café de sal,3 gr de levadura seca de panadería) La harina y la levadura son de Mercadona. En un bol, mezclas bien la levadura con la harina, añades el agua y la sal. Remueve, amasando bien con el puño, hasta que se te despegue de la piel (yo tuve que rociar la masa con un poco más d ...
recetas postres
FARTONS - DESPEDIDA DEL VERANO Y LLEGADA DEL NUEVO CURSO - RETO QUÉ RICO MAMI!
Hola, hola ha sido el cumpleaños de mi hermana y me pidió, ni más ni menos, la tarta de mousse de mango y es que se la hice el año pasado y le gustó tanto que este año ha repetido.Esta tarta la hice a partir de las técnicas que aprendí del gran maestro Paco Torreblanca, si seguís mi blog sabréis que hice una clase con él (el post The experience) y aunque él nos enseñó a hacer la tarta que hizo par ...
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pizza
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Ingredientes para 4 comensales250 gr de harina de fuerza,175 ml de agua del tiempo,1/2 cucharadita de café de sal,3 gr de levadura seca La harina y la levadura de panadería que he usado es la de Mercadona. En un bol mezclamos la harina con la levadura, a continuaciónle añadimos la sal y el agua. Comenzamos a amasar con los dedos en un principio y con los nudillos después, hasta que la ma ...