leche dorada
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Postres
Es una de las preferidas en casa Ingredientes Leche condensada grande la lechera El zumo de 4 /5 limones 4 huevos Pizca de maicena 4cucharadas grandes de azúcar Media cucharadita de sal Para la base Un tubo de galletas María 150 gr de mantequilla Preparación Triturar las galletas con la mantequilla y ponerla en un molde redondo y desmoldable al horno 10′ para que se dore la bas ...
dulces
Panes y masas
Amasadora
Estos panes dulces, típicos de ciertas comarcas de la comunidad Valenciana (Ontinyent y Xátiva) están deliciosos. Los que se preparan para Todos los Santos se hacen con boniato pero para otras ocasiones también se utiliza calabaza Está riquísima y no se parece a otros dulces típicos de la celebración de Noviembre; es muy particularDespués de ver muchas recetas, con gran cantidad de levadura, he pr ...
huevos
huevos rellenos
recetas caseras
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Si te gustan los huevos rellenos, aquí tienes 5 alternativas distintas a cada cuál más rica. Una selección del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
carnes
tapas
Hoy es turno para unas excelentes albondigas acompañada de una magnifica salsa de cabrales. El queso Cabrales ya sabemos todos su sabor caracteristico por lo que rebajandola con la nata para darle suavidad su resultado nos dara un toque sutil, de jugosidad y de elegancia en esta salsa realizada con las albondigas. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 20 minutos T ...
INGREDIENTES:- 2 filetes de merluza congelados grandes (mercadona).- 6 langostinos sin cocer.- 2 huevos cocidos.- 2-3 lonchas de jamón curado.- 2 tranchetes.- Alioli ó mayonesa, leche y ajo para hacer el alioli.- Ajo, cebolla, pimiento rojo.- 2 pastillas de avecren.- Vino blanco.- Sal, pimienta blanca y negra, ajo en polvo, pimentón dulce y hojas de laurel.- 2 patatas medianas.Para realizar esta r ...
Recetas saludables
alimentos que potencian tu inmunidad
potencia tu inmunidad
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Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoRECETAS PARA POTENCIAR TU INMUNIDAD: La alimentación es un pilar fundamental para mejorar nuestras defensas en épocas de pandemia por el coronavirus. Ciertamente es una buena medicina preventiva y curativa: “que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento” como decía Hipócrates. Los alimentos que estimulan el sistema inmun ...
Uno de los dulces estrella en Semana Santa son las torrijas. Una receta para aprovechar el pan duro con un toque irresistible de canela y limón.La receta originalmente es frita, pero para reducir la grasa y hacerla un poco más saludable, he cocinado las torrijas a la plancha con unas gotas de aceite.También las he hecho más sanas reduciendo la cantidad de azúcar que suelen llevar.¡Os dejo con la r ...
paie de
limon
recetas postres
INGREDIENTES Massa: 1 taza de harina de trigo 1 / 3 taza de mantequilla fría, cortada en trozos 2 cucharas de agua fría Relleno: 6 cucharada de fecula de maiz 3 cucharadas de harina de trigo 1 y 1/2 taza de azúcar 1 / 4 cucharadita de sal 500 ml de leche 4 Las yemas ligeramente batidas 1 / 4 taza de jugo de limón 1 cucharada de ralladura de limón 1 cucharada ...
recetas dulces
barra de manzanas
manzanas
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Una vez mas vamos llegando de un viaje increíble por Europa, como cada 10 de cada mes junto a, nuestras compis reposteras en un viaje maravilloso, este mes nuestra repostera jefe Maika de Dulce Pescadilla nos ha llevado a Croacia, un país totalmente desconocido para mi, pero he quedado prendada de el, es maravilloso. y con una propuesta gastronómica increíble mira que barritas de Manzanas mas rica ...
Comunión
Galletas
Mesas Dulces
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La decoración de esta Primera Comunión era todo en blanco y dorado y querían algo clásico con detalles religiosos. La tarta está compuesta por un bizcocho de vainilla relleno de una doble capa de dulce de leche y cubierto por ganache de chocolate blanco. La decoración está realizada con fondant, pintura comestible y perlas de azúcar. Las galletas son de mantequilla con vainilla y canela y decor ...
Albóndigas al curry Quiero compartir contigo esta receta de albóndigas al curry para cuándo quieras elaborar un guiso casero y sabroso. Es una de esas recetas que le gustan a todos, acompañadas de una guarnición de arroz o de patatas y tendrás un almuerzo 10. Ingredientes: Para 4 personas 500 gr de carne de pollo picada Media cebolleta 1 huevo 2 cucharadas soperas de piñones 1 cucharadita de ajo. ...
Cuaresma
Entrante
Horno
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Berenjenas al hornoVamos con una receta sencilla y saludable, unas berenjenas al horno, crujientes y sin nada de grasa. Estas berenjenas quedan muy buenas, si que no quedan como las fritas que son una delicia y a mi me encantan pero como me gustan mucho las berenjenas pruebo hacerlas de muchas maneras como estas que hoy os traigo. Se pueden hacer para un aperitivo o para acompañar cualquier plato ...
varios
Ingredientes: leche azucarada al gusto 1 barra de pan del día anterior huevo azúcar glass y canela.Cortar la barra de pan en rebanadas y meterlas en una fuente con la leche azucarada hasta que absorban la leche, a continuación sacarlas de la fuente y untar las rebanadas en el huevo batido y pasarlas a una fuente de horno. Mantenerlas en el horno una media hora a 180º, cuando estén doradas saca ...
SALSAS
VERDURAS
Buenas tardes, hoy hace un día en Madrid no precisamente primaveral, pero no hace frío, así que es un día perfecto para encender el horno y preparar estos pimientos de piquillos rellenos, en mi caso con espinacas, jamón y un puñadito de piñones que menudo precio que tienen.Vamos con la receta de hoy.INGREDIENTES PARA LOS PIMIENTOS DE PIQUILLO:* 1 Bolsa de espinacas ecológicas. * 1/2 Cebolla.* 1 Di ...