dulces arabes

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tarta arabe cocina occidental postre arabe ...

La pasta brick son láminas muy finas casi translucidas que se fríen en aceite bien caliente para tostar y formar una tarta árabe. Con diversos ingredientes podemos preparar una espesa crema pastelera preparada con huevos, maicena, azúcar, leche, huevos y adicionando a la preparación rama de canela y piel de naranja para darle un gusto insuperable a esta tarta árabe.   Ingredientes   &n ...

COCINA ÁRABE DULCES FRUTOS SECOS

El baklava, baklawa o baclava es un dulce de origen árabe, concretamente de Turquía, que consiste en unos pastelitos formados de capas de pasta filo rellenas de pasta de nueces y horneados y posteriormente bañados en almíbar. Hay algunas variantes que también llevan almendras y avellanas.He visto recetas más elaboradas y con más ingredientes, pero ya que era la primera vez que preparaba este dulce ...