profiteroles

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Ingredientes:Para los profiteroles:100 grs de harina50 grs de mantequilla cortada en cuadraditos4 cucharadas de leche y 4 de agua1 cucharadita de azúcar blanquilla1 pellizco de sal3 huevos grandes batidos ligeramentePara el relleno y la superficie:200 grs de frambuesas frescas o congeladas3 cucharadas de azúcar glass2 cucharadas de zumo de limón200 ml de nata para montar150 grs de chocolate blanco ...

Hola! hoy les traigo esta receta muy apetitosa y que es bastante fácil de hacer. Se trata de la clásica masa bomba, que una vez que esta en el horno se infla y queda hueca por dentro lo que permite que se pueda rellenar y como la masa no es para nada dulce se puede poner un relleno bien goloso! Ingredientes:Azúcar 1/2 cditaAgua 125 ccLeche 125 ccManteca 125 gSal 1 pizcaHarina 0000 150 gHuevos 4Pr ...

Dulce Postres

Si los normales están de por sí buenísimos, os puedo asegurar que estos profiteroles crujientes os van a encantar, además a la hora de prepararlos no os va a llevar mucho más tiempo. Este postre lo preparé en las Navidades pasadas, porque además de ricos dan un resultado buenísimo a la hora de hacer una presentación de fiesta. Cómo preparar los profiteroles crujientes: Crujiente: Mezclar en un bol ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Vamos a preparar unos ricos profiteroles y los rellenaremos de nata preparada por nosotros mismos.Ya veréis que ricos! Estoy segura que no podréis comer solo uno.Son ideales para postre y terminar con ellos vuestro menú preferido, ahora que como acompañamiento a un buen café o chocolate tampoco están nada mal.Estos son los ingredientes que necesitaremos.Para la masa: 250 ml de agua 4 huev ...

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Cómo hacer la masa choux para profiterolesCómo hacer la masa choux para profiteroles ,historia:Cómo hacer masa de profiteroles Hoy tenemos una receta básica de la cocina francesa. Es la receta para que veas como hacer la masa choux, que os servirá para hacer eclaires (pepitos), profiteroles, el propio roscón de reyes y otras tantas cosas. Si eres de las personas con inquietud por la repostería, de ...