leche dorada
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Recetas
Salado
La moussaka es un plato típico de Grecia. Contiene dos capas de berenjena asada, una capa de carne picada y una capa de salsa béchamel. Algunos lo comparan con lasaña- un plato típico de Italia, dicen que la moussaka para los griegos es como la lasaña para los italianos. Hoy compartimos con vosotros nuestra versión de esta receta.Para preparar la moussaka griega vamos a necesitar (más o menos para ...
Galletas
galletas
Galletas Hacer galletas es muy sencillo y nos gusta a todos. Sólo debes tener en cuenta:Si quieres que mantengan la forma al hornear no añadas ninguna levadura ni bicarbonato a la masa.Si las tienes un rato en el frigorífico ó en el congelador antes de hornear conservarán mejor la forma.Es rara la receta que necesite estar en el horno más de 15 minutos.Hay que sacarlas blanditas del horno.Cuando e ...
Salsas
Salsa bechamel
Como hacer salsa bechamel rica y muy fácil. Les vamos a mostrar los pasos de la receta. Ingredientes para la bechamel 50 gr. de manteca2 cucharaditas de harina1/2 litro de lechesalpimientanuez moscada Preparación Derretir la manteca en una cacerolita y antes de que tome color agregar la harina.Dejar en el fuego hasta que tome un color dorado y diluir, con la leche previamente calentada, de a poco. ...
POSTRES
buñuelos de manzana
como hacer los buñuelos de manzana
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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS (30 unidades aprox): 6 manzanas Golden/renette 2 huevos2 cdas. de azúcar1 pizca de sal200 ml de leche semidescremada2 cdas de ron175 gr de harina tipo 001/2 de bustina de levadura para dulceaceite de semillas de cacahuetes o para freir azúcar glas/ polvo al gusto para decorar PREPARACIÓN: 1.Separar las claras de las yemas y batir estos últimos con el azúcar. Añadir una ...
cocina internacional
dulces
harinas
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Los ingredientes son:-300gr de maicena-200gr de harina de trigo-3 yemas de huevos -1cucharadita de levadura en polvo -60gr de manteca-1cucharadita de esencia de vainilla -125 de azúcar impalpablePARA EL RELLENO:-coco rallado-DULCE DE LECHE -Mezclamos la manteca junto con el azúcar hasta formar una crema.-Batimos las yemas añadiéndoselas a la crema.-Mezclamos muy bien. -Añadimos la harina,maicena y ...
Desayunos
Masas
Me encantan los bizcochos y magdalenas de todo tipo, y me gusta tener siempre preparados para los desayunos de mi familia. De esta manera, tengo la absoluta certeza de que lo que comen sólo tiene ingredientes naturales, sin conservantes, colorantes etc.En esta ocasión he preparado unas magdalenas de chocolate con chips (también de chocolate) que como se dice por esta Tierra : “quitan el sent ...
CAFE
cafe dalgona
chococlate
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CAFÉ DALGONA y EMPANADILLAS RELLENAS DE CHOCOLATEHoy os traigo una serie nueva donde hago los postre mas virales de TIK TOK. Comenzamos con el famoso café mágico o café Dalgona, un postre delicioso, fácil y rápido. Para acompañar este delicioso café os traigo una empanadillas hechas con pan de molde rellenas de chocolate.VIDEO RECETA EN YOUTUBE AQUÍYoutube: SUSCRIBETE A MI CANAL (ES GRATIS)Instagr ...
carne
salsas
recetas sin lactosa
recetas tradicionales
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Buenos días cocinillas. Unas ricas albóndigas con setas variadas y una sabrosa salsa, es mi sugerencia para hoy. Lo más laborioso es la preparación de las albóndigas, pero puedes elaborar más y tenerlas congerlarlas para otra ocasión.¿El secreto de este plato? Carne de ternera, el sabor que dan las setas en su deliciosa salsa y acompañar con pan, que os hará falta.Ingredientes para 4 personas:600 ...
postres
san valentin
fresas
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Ingredientes para None comensalesfresas,kiwi,puding vainilla,leche,azucar,masa quebrada No somos de celebrar San Valentín, pero este año me dió el puntazo y preparé una tartita para cenar.INGREDIENTES:1 lamina de masa quebrada.1 sobre de puding de vainilla500 ml leche2 cs azúcar1 kiwi4 fresasELABORACIÓN:En un cazo ponemos la leche a calentar hasta que hierva.En un vaso con 4--6 cs de leche. ...
harina
horno
huevos
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¿Qué decir de las croquetas? Me encantan!! Y aunque no tenga muchas recetas publicadas en el blog, sí que tengo varias fotos hechas de cuando he ido haciendo, y aparte, tengo muchas pendientes por hacer... Sobre todo desde que me compré el libro de de Chema Soler "Croquetas Gourmet"...Esta receta se me ocurrió porque hice un pato a la naranja estilo chino y de repente se me encendió la bombilla: " ...
Cocina Mediterránea
Con el café
Con frutas
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Si te sobran dátiles en casa y una bolsa de pan de leche, haz como yo y prepara este pudin con dátiles, pan de leche, canela, nueces y mantequilla porque el resultado te va a sorprender.Cantidad: 1 pudin (8 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 40 minutosLista en: 55 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: PostreDificultad: FácilIngredientes:8 panes de leche 100 gramos de m ...
CARNES Y PESCADOS
¿A que pocas veces has probado el cerdo cocinado así? Y si lo has probado ¿qué nos dices? ¡Riquísimo, seguro!
recetas postres
el rey de las fiestas venezolanas...
El tequeño va bien con cualquier bebida y puede servirse con una variedad de salsas. Son fáciles de comer y muy rápidos de preparar, ya que se fríen en cuestión de minutos y pueden almacenarse congelados hasta por seis meses. Con el paso del tiempo han surgido variedades de relleno, como los incomparables tequeños de queso blanco y dulce de guayaba, los de chocolate y los de dulce de leche o manja ...
recetas de primeros
albóndigas
disfrutabox
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ALBÓNDIGAS DE MERLUZA: Presentación para niños (“Pollitos en el nido”)
recetas postres
masas dulces
navidades dulces
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Roscón de Reyes relleno de nata, más vale tarde que nunca.