Un aperitivo sencillo para añadir a nuestras celebraciones. Ingredientes:150 gr de Salmón200 gr de Bechamel50 gr de Palitos de Cangrejo ( he utilizado Barritas de surimi krissia )1 Paquete de Masa de Hojaldre (230 gr)Queso rallado1 Puerro Pizca de SalPimienta Composición NutricionalPor 100 gr Energía (kcal)281 Proteína (g) 10,4 Hidratos de C (g)16,1 Fibra dietética (g)0,76 Grasa total (g)19 ...
En casa nos encantan las milhojas por esto me ha encantado el reto que ha propuesto este mes Desafío en la Cocina, aunque nuestras favoritas son las de merengue, como ya las tengo publicadas en el blog, en el siguiente enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2020/11/milhojas-de-merengue.html. En este caso las he preparado de crema de chocolate, que es como una crema pastelera, pero añadié ...
Descubre todos los beneficios que conlleva para tu salud la ingesta de pescado azul
En la receta anterior me sobró un rollo de masa de hojaldre , así que pensé preparar la misma receta que la vez anterior pero en versión dulce Así que manos a la obra que aquí va la receta Ingredientes: Masa de hojaldre: 1 rollo Chocolate: 2 tabletas Huevo: 1 und Crocanti de almendra Elaboración: Una vez abierta la masa de hojaldre colocamos en el centro las 2 tabletas de chocolate. Reco ...
Hoy me atrevido a hacer una "Rosas de Manzana y Hojaldre". Era un reto que me tenia propuesta desde hace tiempo, y al fin me decidir resulta una rica Receta de Postre y muy fácil de hacer. Deciros que si queréis quedar como grandes Reposteros seguro que con este Postre vais a lucirse ante vuestros comensales, porque además es una lindesa a los ojos de los que lo ven. Con muy pocos ingredientes s ...
Somos conscientes que, en este pequeño rincón os tenemos acostumbrados a viajes gastronómicos por países más o menos cercanos, y a propuestas de receta que, intentamos cumplan con unas condiciones mínimas: de que sean sanas, rápidas y, si es posible, gusten a la mayoría de gente.En esta ocasión, nos quedamos sin viaje gastronómico, así que nos lanzaremos a presentaros una receta tremendamente rápi ...
Para el Día del Padre solemos hacer comida familiar en casa de mis padres, y mi hermana y yo solemos llevar algún plato hecho por nosotras.Generalmente me encargo de los postres, que cocino junto a mi nena, y para este día siempre hago LECHE FRITA, dulce que le encanta a mi padre y cuya receta os puse en un post hace 2 años:http://teretenena.blogspot.com.es/2015/04/leche-frita-al-estilo-teretenena ...
Las redes sociales están llenas de postres con una presentación asombrosa, la verdad es que con el hojaldre se pueden hacer virguerías, yo es la primera vez que preparo algo así y el resultado ha sido asombroso.Fáciles de hacer y súper rápidas, quien se resiste a un buen hojaldre con fruta???Esta vez el hojaldre es comprado, pero de muy buena calidad, la verdad es que cuando comienzas a preparar e ...
El hojaldre es una masa que resulta muy delicada para recetas de este tipo. Su suavidad hace que sea muy agradable para emplearla en la elaboración de empanadas. Su origen se remonta a Grecia y Roma, es traída a Europa por los árabes; por este motivo, se encuentra en recetas, tanto saladas como dulces, de la época medieval.Sus ingredientes son muy fáciles de tener en casa (harina, mantequilla, agu ...
Hojaldre y crema pastelera, postre rico seguro. Al menos para mi que soy una forofa de las dos cosas. Y si encima los presentamos en forma de cucurucho ya tenemos un dulce muy apetecible para todos.No tiene mucho misterio esta receta, lo mas complicado es hacer la crema pastelera, y si la hacéis con thermomix no os costará mas de siete minutos tenerla lista.Vamos con la receta.INGREDIENTES:1 lám ...
¡Ya está a punto de llegar San Valentín! Y nosotros no podíamos faltar a esta cita en la que toda la blogosfera se llena de dulces, de color rojo y de corazones.Además, hoy venimos con un post muy especial ya que la idea de esta receta ha salido de un reto que hemos hecho con Elena del blog Flashback Elena. La idea nos surgió a través de Youtube ya que ella tiene también el canal Flashback Elena d ...
Hoy os traigo una receta navideña que gustará a niños y mayores.INGREDIENTES:- 2 láminas de hojaldre rectangulares- 4 cucharadas de Nocilla o Nutella- 1 huevo batido- avellanas u otro fruto seco- azúcar glassELABORACIÓN:Primero precalentamos el horno a 180º. Colocamos una lámina de hojaldre sobre papel vegetal. Untamos la lámina con Nocilla y espolvoreamos encima un puñado de avellanas picadas (a. ...
Canapés para navidad | Canapés de hojaldre | Canapés fáciles y rápidos | Entrantes navideños Aprende con este vídeo a como hacer canapés para navidad rellenos de queso, pesto, miel, orégano. Canapés navideños. Es una receta fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso. --ABRE-- Suscribete aquí: https://goo.gl/jiYtiK Último Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=EfmBn9liass Facebook: http://ift ...
Tarta de ricotta, calabacín y tomates secos
Este es uno de mis dulces favoritos.No podía pasar por delante de la pastelería San Martín que estaba en la calle Tomás Morales sin pararme a comprarme una milhojas. ¡¡¡Estaban buenísimas!!!Ahora, después de haberla preparado no sé cómo pude esperar tanto, porque lo cierto es que es una receta muuuy sencillita y con un resultado increíble.El inconveniente que tiene es el tener que aguantar las ga ...
Un postre muy rápido de preparar y con pocos ingredientes. Muchas veces en casa tenemos hojaldre y manzanas, si nos viene gente que no esperamos podemos tener un postre listo en pocos minutos.Yo recomiendo que si podemos y nos gusta de tomarlo un poco caliente y lo acompañamos de nata montada o si os gusta más de un helado de vainilla, la combinación de frio y caliente es espectacular.Cuando lo pr ...
'Bomba' o Hamburguesa de Hojaldre y Cebolla Caramelizada
Esta deliciosa coca de hojaldre con crema, es una opción perfecta como postre o merienda.Espero que os decidáis prepararla, ya que os encantará.Ingredientes 1 lámina de hojaldre 1 huevo Crema pastelera Piñones Azúcar PreparaciónEmpezaremos precalentando el horno a unos 180º, aproximadamente. Siempre la temperatura y el tiempo de horneado, dependerá de vuestro horno.Mientras vamos preparando la c ...