¿Tienes unos filetes de emperador preparados para la cena? No los cocines de cualquier forma. Prepáralos siguiendo la receta de A TECHAR IN THE KITCHEN.
bacalao fresco
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Espectacular la salsa verde que acompaña a la merluza en esta receta de A TEACHER IN THE KITCHEN.
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Consejos para organizar las comidas en esta época de cuarentena en casa.
El salmorejo es un plato delicioso y sanísimo. Descubre cuál es el auténtico cordobés.
Los que me sigáis hace tiempo ya sabéis lo que me gusta usar el tajín. Me encanta como queda la comida. Jugosa y con todo el sabor de los ingredientes potenciado. Además, resulta que es cocina sana ya que, al fin y al cabo, es un tipo de cocina al vapor. En fin, que no necesito excusas para utilizarlo y menos ahora que tengo uno metálico que utilizo cuando voy con prisas, ya que no requiere remoja ...
Ingredientes (para 4):Arroz tipo bomba (400 gr o 0.88 libras o 14 oz)Coliflor (al gusto)Bacalao fresco o desalado (al gusto)Cebolla (1)Ajo (6)Tomate (2 cucharadas soperas)Pimentón dulce (una cucharadita)Azafrán o colorante alimentario (1 cucharadita)Sal (al gusto)Pimienta negra (al gusto)Aceite de oliva (1 taza)Caldo de pescado -o agua + pastilla de caldo concentrado- (1000 gr o 2.2 libras o 35 oz ...
Una selección variada de platos de pescado que comparte la autora del blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
Traigo al blog en esta ocasión, una deliciosa brandada de bacalao casera, que es un plato apetitoso para los amantes del bacalao. Este pescado en salazón es consumido desde siglos, cuando no existía la posibilidad de llevar pescado fresco a casa en lugares que estaban a distancia del mar. Cómo cocinar Brandada de bacalao casera Con el bacalao se hacen cantidad de recetas, de las cuales sólo por po ...
Si te gustan las tortillas, esta de LA COCINA DE MASITO no debe faltar en tu recetario. ¡Mira qué pinta tan rica!
Una multitud de recetas que comparten desde el blog Què feim del caldo.
Recetas con pescado para las fiestas. 7 platos de pescados para servir como plato principal en comidas y cenas navideñas. ¡No te lo pierdas!