Me encantan los flanes incluso me gustan mas que los helados.Este postre esta en el top del ranking de delicias pues combina la textura deliciosa del flan con el maravilloso aroma a café.Dicen que el flan data desde la época del Imperio Romano, de ahí fue adoptado por los Franceses, después fue trasladado a España y así fue traído a América.Hay muchas maneras de preparar este delicioso postre pe ...
Las castañas son un producto típico de estos meses de finales de otoño y principios del invierno. Incluso son un clásico para las recetas de Navidad. Ya sabemos que podemos encontrar productos de cualquier temporada todo el año, pero lo mejor es consumir alimentos de temporada y así aprovechar su mejor calidad y precio.En mi casa es habitual tener castañas y normalmente las comemos asadas, pero ta ...
La TOSTADA FRANCESA es un clásico de la repostería francesa, pero allí se la conoce como Pain Pardú o Pain Doré, en referencia al pan duro que se utiliza para su preparación. Fue un descubrimiento de los cocineros de la Edad Media, al comprobar que mojando el pan duro y horneándolo de nuevo lo podían aprovechar; más adelante lo volvieron mucho más nutritivo al añadirle la leche y los huevos. Nuest ...
Hola Cuchariter@:Con los acontecimientos y las fiestas más importantes del año es como realmente nos damos cuenta de que el tiempo pasa volando. Hace nada estábamos en Navidad y ahora estamos a las puertas de la Semana Santa. De un plumazo nos hemos quitado de encima el primer trimestre del año... ¡Y yo casi sin enterarme!Este año nos hemos puesto las pilas para traerte nuevas recetas típicas de S ...
Ingredientes600g de castaña250ml de leche1 vaina de vainilla20g de azúcarUn poco de ron: opcional Nata montada: la cantidad eliges tú Receta - Pasos a seguirPaso 1Compra castañas gordas. Las castañas pequeñas ligeras no sirven porque al cocinar solo te quedara la cascara y piel. Pon las castañas en remojo durante 1 noche. Paso 2El día siguiente haz incisiones en la piel en forma de cruz. Ponlas en ...
¡Qué rico y hermoso es nuestro protagonista de hoy! Fuente de inspiración para numerosas obras de arte y literatura a lo largo de la historia, para nosotros el milhojas de crema pastelera es realmente una obra de arte. Su base es la masa de hojaldre, y ese paso es lo único que puede ser trabajoso porque después, la receta en sí es super fácil y rápida. Si son muy dulceros preparense porque no van. ...
¡Acaba con la celulitis! ¿Se puede conseguir tal proeza tan solo con dieta? Sí, y te lo contamos en este post.
Después de estos días de fiestas y de las comilonas, de los dulces.... no viene mal un plato ligero y nutritivo. No se a vosotr@s pero el cuerpo me pide platos calentitos y ligeros.La crema de puerro y patata, es un plato muy sencillo de preparar y un entrante riquísimo y ligero. Se puede comer caliente ahora en invierno y en verano fría que sería una vichyssoise, una sopa tradicional francesa... ...
Nos encanta tener a mano recetas como ésta, para la cosmética casera. ¿Quieres ver el paso a paso?
¿Quieres ver cómo hacer una receta de tarta de verduras, tan sabrosa como saludable? EMPLATANDO MADRID te lo cuenta.
El Bulldog Francés tiene un aspecto gruñón a simple vista, pero estamos hablando de unos perros sociables, juguetones, entusiastas y vivaces. ¿Os animáis a conocer esta raza de perro?
Yo soy de las personas que cree que si un postre o plato típico es rico hay que prepararlo todo el año, o al menos cuando a uno le apetezca y es que hoy te dejo en el blog para que sorprendas a tu pareja, familiares o amigos un delicioso desayuno, de esos que te dejan un gran sabor de boca y que desde luego todos recordarán siempre: el riquísimo Pain Perdú o torrijas a la francesa con plátano cara ...
¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy os traigo una selección de torrijas caseras todas diferentes y todas riquísimas.En otros países o zonas son conocidas como torreja o tostada francesa, es un postre de aprovechamiento ya que se suele hacer con pan duro, pan del día anterior pero también se puede usar pan de molde, brioche, rosca...Todas las receta que pongo son de e ...
Quítate de la cabeza eso de que los veganos solo comen ensaladas. Te proponemos todas estas recetas para que pruebes nuevos hábitos saludables.
Crema de puerros o Vichyssoise La Vichyssoise o crema de puerros es una receta tradicional de la cocina francesa. Ideal para cenas sanas y ligeras. Normalmente se toma fría, pero la puedes servir templada o caliente si lo prefieres. Ingredientes para la vichyssoise - Puerros - Patatas - Leche evaporada o nata - Sal y pimienta - Aceite de Oliva - Caldo de pollo Cómo se hace la Crema de puerros o Vi ...
París-Brest con cremoso de praliné y chocolate
La Crème Brûlée que en francés significa ¨crema quemada¨ es una crema muy rica que aunque la más conocida sea la francesa hay opiniones encontradas en cuanto a su origen, porque algunos opinan que es de origen inglés y otros que es una adaptación de la crema catalana, a mi me parece que como en muchos de los postres tradicionales cuando la receta se cocina hace muchos años, se pierde la verdad de. ...
Tarta de nueces pecanas y cremaTarta de nueces pecanas y crema ,historia:La tarta de nueces casera es una receta muy popular en el sur de EEUU y se elabora para comerla en los días festivos. No se sabe muy bien dónde se encuentra su origen, parece ser que este postre con nueces llegó a Nueva Orleans de la mano de los franceses. Lo que sí sabemos con seguridad es que está exquisita y que una vez qu ...
Las ortigas tienen muy mala fama, siempre crecen donde no queremos que lo hagan y además pinchan como unas condenadas. Sin embargo tienen un alto valor gastronómico y son muy saludables, mucho más que la mayoría de verduras que estamos acostumbrados a comer: regulan el colesterol en sangre, estimulan el aparato digestivo, facilitan la eliminación de líquidos, mejoran la circulación, combaten la di ...