Hoy cocinamos la pizza Margarita o pizza Margueritta, una de las pizzas mas famosa de Italia y ademas una de las pizzas mas fáciles de hacer. Es la pizza Napolitana mas popular y solo lleva seis ingredientes, yo creo que de ahí radica su éxito. La masa de pizza napolitana es una delicia y como siempre si la compañia es de lo mas agradable, harás de esta receta una receta de pizza de ensueño.RECETA ...
Hojaldres Con Higos, Queso Y AlmendrasPensando en hacer alguna receta con verdura o fruta de temporada, pensé en los higos que tantas veces estoy viendo en el súper y que nunca me ha dado por comprar, la verdad, aunque ahora mi opinión ha cambiado ya que con esta combinación de sabores, es delicioso.Aquí os dejo esta receta de pastelitos de hojaldre con queso de cabra y almendras. Muy, muy fácil. ...
Bueno, bueno, bueno, pues ya era hora de que volviese a subir recetas. La verdad que me ha resultado imposible, pero me comprometo firmemente a volver a ritmo de receta diaria o como mucho cada dos días. ¡A Dios pongo por testigo, que jamás volveré a abandonaros! Dicho esto, y dejando un poco de lado los dramatismos, hoy os traigo una de esas recetas que todo el mundo intuye cómo se hacen, per ...
Buenos días !!! domingo y por aquí. Es lo que tiene los retos, que no entiende de días de la semana y toca cuando toca.Hoy día 10 viajamos hasta Rumania con nuestro reto #reposterasporeuropa y es que este fue el destino que eligió Mª Amparo de SweetstruckytiMiedito me dio al saber el destino, tenía claro que en la maleta a parte de un traductor, no faltarían ajos, estacas y crucifijos, jijiiii. Po ...
El sábado 10 de octubre, participé en un evento gastronómico en Tibi, en el que el encargo era una Jornada de gastronomía vasca. Entre las elaboraciones de platos, estaban los postres y uno de ellos, es este, la Pantxineta. Fácil de hacer y muy rico. Os lo recomiendo.Ingredientes:1 lámina de hojaldrecrema pasteleraalmendra laminadaazúcar glasPreparación:1.- Lo primero preparar la crema pastelera y ...
Caracolas de Jamón y Queso ( con masa de Croissant)
#plluchcooking -Galleta de hojaldre y foie mi-cuitOs traigo un aperitivo gourmet, que aunque clásico, no deja nunca de ser referente y estar presente en todos los buenos restaurantes que se precien. Galleta de hojaldre con foie mi-cuit, toda UNA DELICIA!!!INGREDIENTES:1kg Foie25ml Armañac / coñac2gr Pimienta negra2gr Azúcar15gr Sal250ml Zumo de naranja4u Hojas de g ...
Los domingos siempre me pasa igual, hago revisión de frigo ¿que tengo que se caduca?: una bolsa de bacalao ahumado mañana, el hojaldre el martes….manos a la obra: Ingredientes: Media cebolla Bacalao (yo usé una bolsita de bacalao ahumado de mercadona) 1 bote pequeño de tomate frito (yo use Hida) Almendritas picadas (yo puse las que ya vienen hechas cubitos)...
¿Os apetece un trocito?Un hojaldre realizado con nocilla, que está riquísimo, además nos gusta a todos, niños y mayores, quien va a decir que no...Se me ocurrió hacer ésta estrella de hojaldre pues, recibí por gentileza de Idilia Foods unos productos de gran calidad y entre ellos estába la nocilla que es el que he utilizado en mi receta. Idilia Foods, es una multinacional española enfocada a ofrec ...
En estos días de fiesta compartimos con familiares y amigos más de un día y en muchas ocasiones tenemos invitados no solo para una comida, nuestras sobremesas suelen alargarse y acabamos compartiendo todo el día “alrededor de la mesa”.Para que tengas ideas de dulces para desayunos, meriendas, postres y tener contentos a los más golosos, te propongo estas ideas que son fáciles de cocinar y son de ...
El reto "Tus Recetas" de este mes nos lo ha puesto muy goloso. ¿Hay algo mas irresistible, mas agradable y tentador que el chocolate?Chocolate negro, con leche o blanco, con toques de vainilla, regaliz o café, condimentado con frutos secos o licor, combinados con frutas, ¿Qué decir sobre la sensación ¿Qué decir sobre la sensación que nos proporciona el degustar una mus o una crema de chocolate y a ...
Este dulce siempre ha estado en mi casa pero comprado en la tienda, nunca me habia atrevido ha hacerlo porque creia que era muy dificil hacer la crema, y hoy me he sentido valiente y me he arriesgado y he comprobado que no era para tanto el temor que tenia, es muy facil y está riquisima. Ingredientes para la crema: 4 yemas de huevo, 75gr de azúcar, 50gr, o,1/2dl de agua. PA ...