Hace unos meses en Londres vi este salmón en el maravilloso gurmet de Harrods. Se me había olvidado prepararlo y de repente la semana pasada encontré la foto en el móvil y no hubo más, hay que intentarlo sí o sí. Es algo riquísimo, fácil de hacer, muy resultón y sé que te va a encantar.Salmón en Hojaldre:Una pieza de lomo de salmón de 1,400 kg sin piel ni espina central.200 gr de espinacas congela ...
EMPANADA DE HOJALDRE DE JAMÓN SERRANO Y CABELLO DE ANGEL
¡Último sprint navideño! Nos queda la cena de Fin de Año, y estos consejos te interesan mucho.
Ingredientes para 6 comensalesMasa de hojaldre (dispuesta en 2 planchas),un huevo,nata para montar,frutas variadas,Para la crema pastelera: 5 yemas de huevo,1 l. de leche,250 gr. de azúcar,70 gr de maicena,1 rama de canela,piel de limón Para la elaboración, estiramos la masa de hojaldre en 2 planchas. Las horneamos a 180º hasta que tengan un color doradito. Mientras hacemos la crema pastele ...
Ingredientes _ una lámina de hojaldre quebrada 300gr azúcar 185ml agua 3 claras de huevo Para decorar: mezcla de azúcar glas con canela en polvo Pasos _ 1/ hornear el hojaldre a 180ºC hasta que se haga 2/ montar las claras, añadirle 75gr del azúcar y reservar 3/ Poner al fuego el agua con el resto del azúcar y esperar que esté a punto de bola, tarda bastante como unos 2 ...
Posted by: Gemma BioscaHace unos días que publicamos un vídeo de como hacer unas Espirales de hojaldre con mermelada de calabaza y no he querido tardar en compartir la misma receta pero en versión salada.Se acercan fiestas....sí sí...en un mes estaremos en plena vorágine de preparar recetas y menús aunque ahora no lo parezca!Así que he pensado que esta receta os iría muy bien para alguna cena en c ...
Comenzamos la semana con la receta de un postre muy vistoso y fácil de preparar. Se trata de las típicas palmeritas de hojaldre, pero con un toque diferente, ya que están recubiertas de una capa de chocolate blanco de diferentes colores.Palmeritas de colores. Palmeras de hojaldre con chocolate blancoLos ingredientes que necesitas para elaborar estas palmetiras de colores son:Masa de hojaldreChocol ...
Si te gusta el dulce y además en forma de tarta, esta receta lleva tu nombre: tarta de milhojas rusa, ¡buenísima!
Este mes he estado corta de ideas. Nuestra ganadora del mes pasado Mar de Fiesta nos propuso el cuento de La Sirenita y sólo se me ocurrían peces. Bueno también unos cupcakes monísimos con cremas de la muerte y demás, pero eso en mi casa no se come la verdad, somos más sencillos para comer así que me olvidé de hacer postres con mil monerías, mucho trabajo para sacar la foto y listo, no me merece l ...