Nuestro bien más preciado es la vida y la manera como la vivamos se va a reflejar en nuestro rostro y cuerpo. Si bien es cierto, que tenemos dos enemigos naturales como son el sol y el viento, además no podemos evitar todas las situaciones negativas que pueden causarnos estrés, depresión y otras enfermedades, sí podemos contrarrestar sus efectos adversos en nuestro organismo con el uso de aceites. ...
plantas comestibles
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salud
propiedades anticancerígenas
enfermedades cardíacas
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Brassica oleracea italica, es el brécol, bróculi o brócoli, planta de la familia de las Brasicáceas, antes llamadas Crucíferas. Con abundantes cabezas florales carnosas y comestibles de color verde, formando como arbolitos individuales, es comestible. Con alto contenido de vitamina C, fibra, múltiples nutrientes con propiedades anticancerígenas y reduce el riesgo de enfermedades ...
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Flores
huerto
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Consejos básicos para el cultivo de Rúcula, Diplotaxis tenuifolia. Breve descripción de la especie y fotografías. Beneficios de su consumo. Características de la planta conocida como Rúcula, Diplotaxis tenuifolia Diplotaxis tenuifolia es una planta herbácea y perenne perteneciente a la familia botánica Brassicaceae. Actualmente se cultiva en gran parte del mundo como planta comestible debido al sa ...
Biodiversidad
Biología
Biotecnología
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¿Imaginas una batalla 'presa-depredador' en el ínfimo mundo del microscopio? Sobre esto versa este post.
Plantas y Setas
Los jarales son comunidades vegetales arbustivas caracteristicas de zonas termófilas de la región mediterránea constituidos por jaras, especies pertenecientes al género Cistus. Dicho género está compuesto por unas 20 especies repartidas por toda la región mediterránea, siendo España y Marruecos los paises con mayor diversidad de especies de jaras (GUZMAN & VARGAS, 2005)Tienen gran interés ecol ...
Sostenibilidad
Reciclaje
Inspiración
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¿Conoces todas las ventajas de las casas de paja? ¡Son el futuro!
VERDURAS Y LEGUMBRES
ENSALADAS
COCINA FÁCI
Lo tenemos al alcance de la mano y no le prestamos suficiente atención pese a ser un vegetal con múltiples propiedades, tanto en el campo de la salud como en el de la gastronomía. Nos estamos refiriendo al hinojo, una planta originaria de la cuenca mediterránea que se cultiva desde hace siglos. Hay dos clases de hinojos: el silvestre y el dulce, también llamado de Florencia, de bulbo carnoso, come ...
Pasteles
Postres
En otras ocasiones os he enseñado pasteles decorados con una figura de fondant, es decir, comestible, pero aún no os he explicado como modelarlas. Puede parecer complicado, pero en realidad se parece mucho a los trabajos manuales que haciamos de pequeñitos en el cole, solo que en lugar de usar plastilina, usamos material comestible y por lo tanto hemos de extremar las condiciones de higiene.Nuestr ...
La Vida en Verde
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La huerta como cable a tierra, como actividad lúdica o como empoderamiento de lo que elegimos comer, y como lo hacemos.Alguna razón mas debe haber.Digo, para levantarse cada mañana para ver si las semillas germinaron, si abrieron las flores, si cuajaron los primeros frutos o recolectamos las semillas.Y así, cuando queremos acordar esos metros cuadrados de tierra que decidimos cultivar, nos han. ...
recetas de cosmética natural
El acné es una erupción de la piel causada por la inflamación de los folículos pilosos. Aquí tienes algunos remedios para acabar con él
micronutrientes
Los micronutrientes enciende nuestro organismo, ayudando al cuerpo a utilizar las calorías de manera eficiente y efectiva. Los micronutrientes (micro = pequeños) se requieren en cantidades mucho más pequeñas que los macronutrientes, pero esto no significa que sean menos importantes. Todos los micronutrientes (desde las vitaminas A, el complejo B, C, D, E, hasta K, junto con minerales como calcio,. ...
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Las semillas de ortiga han sido nuestro gran descubrimiento silvestre de esta temporada. Descubrimiento para nuestra dieta me refiero. Si hay una planta que los peques aprenden rápido a reconocer, esa es la ortiga. Sus pelillos urticantes se encargan de esto. En mi memoria, es de las primeras plantas que recuerdo reconocer. Mis sentimientos por ellas han ido evolucionando: he pasado de odiarlas ( ...
Plantas y Setas
Los abedules son árboles de distribución euroasiática, que colonizan zonas con condiciones extremas para el crecimiento de otras plantas como turberas, zonas inundables, zonas incendiadas o pedregales, con preferencia por suelos de naturaleza silícea. Se cultivan para la obtención de madera para ebanistería, la fabricación de papel, de zuecos o de carbón vegetal, y como ornamentales en zonas urban ...
Consejos
finca rústica
Huerto
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¿Te gustan las setas? Y a qué esperas para cultivarlas en casa y disfrutar de sus maravillosas propiedades. Portal Jardín te cuenta todo lo que necesitas saber.
pizzas masas y cocas saladas
"Refrany;El juliol, lamo del sol"Julio, el amo del sol.Bueno, si, yo también lo digo....!!!que calooooooor¡¡¡ es la frase mas escuchada éstos días, pero claro si no hace calor en julio, ¿cuando lo va a hacer si no?Una cena muy agradable para disfrutar al fresco de la noche, es ésta pizza súper fácil y rápida que traigo hoy, por supuesto que si hacemos la masa del hojaldre en casa será mucho más ri ...
Árboles frutales
Frutales de hoja perenne
Imagen – Flickr/Axel RohdeEl madroño es una planta que no crece mucho; de hecho, tanto en cultivo como en su hábitat natural cuesta encontrar ejemplares que superen los 5 metros de altura. Pero, botánicamente se considera como tal, y como además tiene características muy interesantes, sin duda no podía dejar pasar la oportunidad de hablarte de &eacut ...
hortalizas y verduras
huertos
elangreen
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Gracias a ELAN GREEN conseguiremos el mejor maceto-huerto del mundo. ¿Sabes qué cultivar? Mira...
contraindicaciones semillas de chia
beneficios semillas de chia
remedios caseros
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Las semillas comestibles de chia provienen de la planta salvia hispánica, dicha planta se le atribuyen múltiples propiedades.Como también a las semillas que en comparación con otros alimentos, en dos cucharadas se obtienen 5 gramos de omega 3 al día, que equivale a medio kilo de pescado alto en ácidos grasos.Asimismo contienen dos veces más de proteína que otras semillas, hasta cinc ...
Candy Bar
Comunión
Cupcakes
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Todo un placer haber puesto mi granito de arena en la mesa dulce para la comunión de Paula.La celebración tuvo lugar en uno de los salones interiores del hotel Wellington, situado en el número 8 de la calle Velázquez, en pleno corazón del Barrio de Salamanca madrileño. Por cierto, para el que no lo sepa, os doy un dato interesante sobre este hotel: Cuenta con el huerto urbano más grande del mundo. ...
bajar de peso
bajar colesterol
dietas colesterol
¿Sabes si los alimentos que consumes habitualmente están ayudándote a bajar el colesterol o, por el contrario, potencian el problema? ¡Resuelve tus dudas!