comino
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Viajamos hasta Oriente Medio de la mano de LA COCINA DE ÁLEX gracias a esta receta de falafels y de la salsa perfecta para acompañarlos.
En la cocina india me sorprende como con tan pocos ingredientes y tan sencillos, apenas unas especias, se puede transformar una guarnición en un plato exótico e irresistible. Lástima que la pantalla del ordenador no pueda mostrar su aroma y sabor ... ¡más de uno le daría un bocado! Hoy ponemos en la mesa un arroz basmati aromatizado con cominos y azafrán que descubrimos en nuestro restaurante hind ...
Una receta con muchísimo sabor, así es este pollo Tikka Masala que comparte con nosotros ORIELOS KITCHEN.
"Un guiso de sabor espectacular", así describe ORIELOS KITCHEN este plato de cuchara, ¡y tiene toda la pinta de que así sea!
Combina el limón y las hierbas provenzales para aderezar un pollo asado y verás qué delicia. Una idea de LOS ANTOJOS DE CLARA.
FABES CON BACALAO AL COMINORECETADEFABES CON BACALAO AL COMINOIngredientes: Para 4 personas. Fabes con Bacalao al Comino.-300 gramos de fabes-500 gramos bacalao desalado-2 litros de caldo de pescado-5 diente de ajo-1 cebolla grande-2 zanahorias -1 cucharada de comino-Aceite de Oliva virgen extra al gusto-Sal.Preparación: Fabes con Bacalao al Comino.1.-En primer lugar, ponemos a remojar las fabes e ...
Ingredientes:500 grs de coliflor1 cebolla1 cucharadita de semillas de comino1/2 l de leche1/2 l de agua o caldo2 cucharaditas de aceite de oliva1/2 cucharadita de semillas de comino, para decorarsalpimientaElaboración:Lavamos la coliflor y la disponemos en manojos.Pelamos la cebolla y la cortamos en rodajas.En una olla, tostamos la cucharadita de semillas de comino en un poco de aceite 1 o 2 minut ...
Una receta vegetariana que no solo es perfecta para quienes siguen esa dieta, sino para todo el mundo. Una receta de LOS ANTOJOS DE CLARA.
Ingredientes para 4 comensales800 gr de zanahoria,800 ml de agua,60 gr de mantequilla,1/2 cucharadita de cúrcuma,1/2 cucharadita de comino,sal,pimienta,opcional guindilla Hace un par de años, para reyes me regalaron un libro de cocina del mundo, mirando recetas esta, por su sencillez me apetecía probarla.Esta es una receta India, según la tradición se prepara con calabaza, la hagamos. ...
Salmorejo de Mango con queso , cominos y tomates secos
Ingredientes para 2 comensales2 filetes de salmón,aceite de oliva,comino molido,pimienta,sal Coja los dos filetes de salmón, quíteles la piel, salpimiéntelos por ambos lados y cúbralos con una capa abundante de comino molido. Caliente en una sartén o una plancha el aceite de oliva a una temperatura elevada. Cuando este caliente el aceite, coloque los filetes de salmón y déjelos freír hasta que se ...
Ingredientes para 2 comensales2 filetes de salmón,aceite de oliva,comino molido,pimienta,sal Coja los dos filetes de salmón, quíteles la piel, salpimiéntelos por ambos lados y cúbralos con una capa abundante de comino molido. Caliente en una sartén o una plancha el aceite de oliva a una temperatura elevada. Cuando este caliente el aceite, coloque los filetes de salmón y déjelos freír hasta que se ...