crema francesa

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Cenas Mexicanas

Burritos con papa y chorizo. Los burritos con papa y chorizo son una entrada que se prepara principalmente en la frontera del norte de México. Se preparan con una gran variedad de rellenos distintos propiamente mexicanos, envueltos en la tradicional tortilla de harina de trigo. ¡El resultado es meramente delicioso!

Francesa Manzana Sopas y cremas ...

Ya hemos llegado al final del mes y como ya es costumbre nos toca traeros el resultado de nuestro robo para el Asalta Blogs. Y este es un asalto todavía más especial porque ¡ya hemos llegado al final de la temporada! Éste es el último que realizamos por sorteo ya que el próximo será para homenajear al mangante más hábil de todos ¡qué nervios!Pero no vamos a adelantar acontecimientos y vamos a cent ...

cocina francesa otoño Recetas ...

Hoy es uno de esos días otoñales en los que apetece una sopa o crema que nos reconforte, y si utilizamos productos de temporada mucho mejor. Así que vamos a ponernos el delantal y a cocinar una sopa de champiñones y tostas de queso de cabra.Para ello, nos vamos a basar en la receta francesa "Polpette à la tomate" que viene en el libro "Cuisine Cocooning. 120 recettes. Pour hiberner sur la canapé" ...