De la mano del blog EMPLATANDO MADRID, aprende a preparar enchiladas suizas, unas enchiladas que reciben el nombre del tipo de queso que se usa.
gastronomia de mexico
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La autora de von cocina nos cuenta cómo podemos preparar una versión vegana de unas enchipotladas. ¡Qué rica la cocina mexicana!
Hay muchos productos que se rellenan en la gastronomía: verduras, masas, carnes, etc. Pero no es tan común ver relleno este ingrediente en particular, el Queso Relleno que vamos a cocinar hoy es una idea para ocasiones especiales.
Chiles en nogada, mole, arepas, empanadas criollas, pabellón venezolano.... Te damos las recetas más tradicionales de algunos países de Latinoamérica.
Aprendamos a preparar estos deliciosos tacos tal y como se comen en los puestos callejeros de México
La autora del blog 'El Rincón de Joluda' se ha casado y ha compartido con todos nosotros su día tan especial.
Desde San Luis Potosí (México) nos llega esta receta de las enchiladas típicas de allí. Bueno, realmente llegan de la mano de Paulina Cocina ;)
Aunque muchas veces hablamos de cacao y chocolate como sinónimos no son lo mismo. Aprende a diferenciarlos y, sobre todo, cuál es el origen de ambos.
Estas playas son maravillosas. ¡Me encantaría visitarlas todas! ¿Cuál es la que más te gusta?
Mira cómo preparar las tortitas de harina de trigo para tenerlas siempre a punto para tus cenas
Maravillosas, las playas mexicanas
¿Conoces la cocina yucateca mexicana? Noemx te habla de ella y te apunta la receta de una sopa de lima típica de esa cocina.
América del Sur está plagada de playas de ensueño. Te dejamos con algunas de las más bellas. ¿Echas alguna de menos?
Los huaraches son un platillo tradicional mexicano que ha conquistado paladares desde tiempos antiguos. Aquí tienes la receta paso a paso
En la península de Yucatán, entre la densa selva que se extiende hasta el horizonte y la costa del mar Caribe se esconde uno de los paraísos más deseados del mundo: la Riviera Maya.
Una combinación de ingredientes que seguro que no te deja indiferente. Prueba esta peculiar ensalada del blog JUEGO DE SABORES.
Costa, tranquilidad y poco ruido son las virtudes más buscadas a la hora de escoger un país para el retiro. ¡Estos son los primeros de la lista!
Qué ver en Cuba. ¿Has estado alguna vez en Cuba? ¿Te gustaría conocerla? Te contamos más sobre estas maravillosas islas.