¡Hola! ¡Por fin es viernes! Qué ganas tenía de que acabase la semana, este finde promete. Para empezar, vamos a cenar divinamente con un plato que se ha unido recientemente a las recetas de casa, y que nos pirra. Literal. Hoy cenamos empanada de carrilleras.Se hace guisando las carrilleras, y después preparando una masa que será la de la empanada. Utilizo la receta del hornazo para hacer la masa p ...
Con una base de masa quebrada, mira qué maravilla de tarta salada puedes preparar. Perfecta para cuando tengas invitados.
''Albahaca, tomates secos en aceite de oliva y aceitunas negras... tres ingredientes que me llevan directo al Mediterráneo en cualquier receta, en este caso una pizza muy sencilla''
Hola, ¿qué tal el veranito? A mi se me está pasando volando. Aunque tengo que decir que he aprovechado para cargar pilas, y preparar recetas como la de hoy. Hoy cenamos un Pastel de patatas NiçoiseEsta receta es perfecta para invitar en casa o llevar a una cena con amigos. Los vas a dejar con la boca abierta, y sólo tú y yo sabremos que la has preparado en un pis pas ;)Requiere reposo, eso sí. Par ...
¡Hola! ¿Cómo ha ido la semana? Espero que muy bien. Como queremos seguir así durante el finde, vamos a ver qué cenamos hoy. Hoy tengo preparada una tarta salada de verduras.Hoy os quiero presentar a Mediterranean Box. Una empresa que se encarga de proporcionarte productos frescos de temporada de alta calidad, de la huerta a casa. Con un rápido reparto a domicilio. Y además, y esto es lo que lo. ...
¡Hola! Si estás pensando en una cena rica, diferente y bien sana, echa un vistazo a esta ensalada que tenemos hoy. Vamos a cenar ensalada de quinoa y salmón.La quinoa no es un alimento muy conocido por estos lares, de momento. Su uso se va extendiendo y la verdad es que creo que ha venido para quedarse. Es un alimento súper completo originario de los Andes. Perú y Bolivia son los mayores productor ...
Nosotros ya tenemos el pedacito de pan listo para mojar en la salsa de esta increíble receta. ¿Y tú?
El queso hallaoumi que se usa en esta ensalada se pasa por la parrilla para darle el toque perfecto. Descubre toda la receta.
Hoy para cenar vamos a preparar una rica coca gracias a MANDARINAS Y MIEL.
Es temporada de frambuesas, y ademas de comerlas solas, que están buenísimas, podemos preparar un montón de recetas con ellas. En esta ocasión os traigo una preparación muy básica, un coulis, que después usaré en otras recetas tanto dulces, como saladas e incluso un cóctel que tengo en mente...Ingredientes para 70 gr. de coulis:- 200 gr. de frambuesas.- 60 gr. de azucar.- 40 gr. de agua.- 1 cuchar ...
Y hoy para cenar, una auténtica exquisitez: crema de puerro con rebozuelos y champiñones.
¡Muy buenas! Estrenamos este mes de noviembre con una sopa de cebolla para el Reto Bardají, ideal para este otoño y para tantos días de frío que tendremos por delante :(Hoy es primer jueves de mes y tengo una cita con mis foodbloggersaragon. Es el día de publicación del reto Bardají, donde cocinamos alguna de sus recetas en función de lo que nos toca. A mí, este mes me tocaban los entrantes, así q ...
Esta receta sale de una fiesta en casa, de hecho fue la fiesta de inauguración del nuevo piso. Unos amigos me preguntaron si iba a preparar chorizo a la sidra como el que les hice una vez, y se me ocurrió que tenia en casa un buen par de metros de chistorra, y que seguro que estaba bien buena a la sidra. A pesar de que ya preparé esta receta asturiana en el blog,he querido darle una vuelta al cald ...