salpicon de marisco

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Ingredientes para 4 comensales1 cola de rape,1 cola merluza,200 gr. de gambas peladas,1/2 pimiento verde,1/2 pimiento rojo,1 cebolleta,1 huevo cocido,8 palitos de cangrejo,1 lata de aceitunas sin hueso,1/2 kg. de mejillones al natural,1 rama de perejil,1 cebolla para cocer,sal,aceite de oliva,vinagre Ponemos una olla con abundante agua, la rama de perejil y la cebolla pelada a hervir. Cuando ro ...

Entrantes Fáciles Primeros platos

Ensalada de alubias y salpicón de mariscoEnsalada de alubias y salpicón de marisco ,historia:La receta de hoy puede que os sorprenda, ya que, al menos yo, no he visto muchas ensaladas que lleven alubias, por no decir ninguna. Puedo aseguraros que mezcladas con el salpicón de marisco son una auténtica exquisitez.Tal como la he preparado, aunque también se puede comer en invierno, es ideal para el v ...

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Pimientos rellenos con salpicón de mariscoPimientos rellenos con salpicón de marisco ,historia:La historia de los pimientos rellenos es otra de esas que no sabes por dónde empezar, yo lo haré desde el recuerdo en mi casa, cuando veía rellenar los pimientos morrones, se freían un poco y luego se añadían a una cazuela de barro con una salsa de cebolla donde se terminaban de hacer.Se utilizaban pimie ...

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Salpicón de marisco, receta caseraSalpicón de marisco, receta casera ,historia:Las primeras referencias a este plato denominado salpicón, nos llevan a Quevedo y Cervantes que la referencian en sus obras como un plato elaborado a partir de diferentes carnes. Por todo ello podíamos decir que estamos ante un plato que combina básicamente trocitos de diferentes carnes con una vinagreta.En la actualida ...

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Ingredientes para 2 comensales 1 tomate de ensalada,2 cogollos de lechuga,50 gr de mejillones al natural,50 gr de bocas de mar,50 gr de gambas cocidas,50 gr de pulo cocido,1 cebolleta,5 cucharadas de mayonesa,4 cucharadas de kétchup,1 cucharada de mostaza 1.- Picamos el tomate y la lechuga y ponemos en la ensaladera. 2.- Agregamos el marisco trocedado. 3.- Picamos la cebolla muy fina y suma ...

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El salpicón de marisco es una opción ligera y saludable que combina mariscos frescos con verduras y salsas ligeras, y es fácil de preparar y servir. En este video, te mostraré paso a paso cómo hacer un salpicón de marisco perfecto, y te daré algunos trucos y consejos para que puedas sorprender a tus invitados con esta deliciosa y refrescante receta. ¡Espero que disfruten este video y que les guste ...

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Ingredientes para None comensales Gambas,Pulpo,Palitos de Cangrejo,Cebolla,Cbeolletas,Pimiento Verde,Pimiento Rojo,Aceite,Vinagre,Sal,Mejillones al vapor,Huevo duro (opcional) Abrimos los mejillones al vapor y reservamos unos cuantos para adornar. Cortamos en trozos pequeños el resto de los ingredientes, los mezclamos y aliñamos con una vinagreta. Si queréis, podéis añadir huevo duro.