semola de trigo

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tataki cuscús atún rojo ...

Esta receta de tataki de atún con cuscús es de las denominadas recetas de fusión porque mezclan gastronomías de varios países elaborando una receta creativa y transportándonos al degustarla a varias culturas a la vez.   Las culturas en esta receta son la cultura japonesa con su característica de comer el pescado crudo o semi crudo y por la otra parte de la receta esta la cultura árabe con. ...

bizcochos dulces navidad ...

"Parece cosa de magia. Tan fácil y con estos ingredientes no creerás que pueda quedar una tarta de manzana jugosa y que conserve la forma cuando la estés preparando. ¡Pues sí! Mira...". Por LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.