Cambia la sémola de trigo por la coliflor como te cuentan en este post y ya tienes un cuscús-ensalada de lo más original.
semola de trigo
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Esta receta de tataki de atún con cuscús es de las denominadas recetas de fusión porque mezclan gastronomías de varios países elaborando una receta creativa y transportándonos al degustarla a varias culturas a la vez. Las culturas en esta receta son la cultura japonesa con su característica de comer el pescado crudo o semi crudo y por la otra parte de la receta esta la cultura árabe con. ...
Grandes y pequeños querrán probar estos palitos de pollo empanados que nos traen desde el blog TAPITAS Y POSTRES.
Descubre los pancakes de la cocina árabe de la mano de nuestros amigos del blog BÁSICOS DE COCINA. No contienen azúcar, huevos, leche, ni mantequilla ni aceite. ¡Sorprendentes!
Sigue el detallado paso a paso de esta receta del blog LA COCINA DE ÁLEX y prueba, así, una particular versión del cuscús. En este caso la sémola de trigo no se acompaña de carne de cordero o de pollo, sino que se ha usado carne de pavo guisada con especias y verduras variadas.
Si vas a la playa en Andalucía no faltará la ración de Cazón en Adobo (o Bienmesabe). Aprende a hacerlo en casa igual que en la playa.
Bizcoflan de chocolate, naranja y sémola. Un dulce que la autora del blog Tothom a la Cuina invita a probar porque está buenísimo. ¡Anímate!
Hay que reconocer que una pasta hecha a mano no tiene nada que ver con la que puedes comprar, está mucho más rica. Y realmente, ¡no es difícil! Vas a ver ⬇
¿Conocéis el migliaccio napolitano? Es un postre ligado a la tradición napolitana, más concretamente al martes de carnaval, pero en la actualidad está muy extendido por todo el país y prácticamente todos los italianos ha probado este dulce en alguna ocasión. No os perdáis esta receta de YERBABUENA EN LA COCINA.
¿Has probado alguna vez esta curiosa pasta de nombre scialatiello? Nos hablan de ella y nos dan una receta desde el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES.
El bulgur o trigo partido es un cereal que se lleva consumiendo siglos en Oriente Medio, pero es ahora cuando se ha empezado a hablar de él por considerarse uno de los mejores superalimentos, ¿por qué?
"Hoy mostramos cómo hacer los clásicos 'English Muffin', una receta de pan sin horno, fácil y rápida", por CUKIT!
En esta receta que nos llega desde Cocina Familiar nos encontramos una fusión de culturas muy enriquecedora: berenjenas rellenas de cuscús
Son perfectos para tomar con el café de la sobremesa. Comparten su receta desde el blog BRUJITA EN LA COCINA.
O cómo preparar una pizza de salchichas ahumadas secas gracias al completo paso a paso de esta receta del blog LOS ANTOJOS DE CLARA.
¿Hoy es noche de pizza? Pues te animamos a intentar elaborar tu propia masa, con la receta de SILDAN.