Estamos invitados a tomar el té, como dice la canción, y tenemos el acompañamiento perfecto para eso: el bizcocho de manzana es esponjoso, húmedo, fácil de hacer y les gusta a todos. Recomendamos fuerte y con vehemencia también acompañarlo con cafecito, mate o cualquier infusión que les guste. Ideal para invitar a la cuñada y mostrarle nuestras habilidades pasteleras.Tabla de contenidosSobre el bi ...
Hoy os traigo una receta de mousse de piña, un postre delicioso y cremoso que ,sin duda, estoy segura que os encantará. Pero empecemos como siempre por conocer un poco mejor esta receta y el origen de la mousse. La mousse es un clásico de la repostería francesa, y por ende, de la cocina internacional, puesto que durante siglos, se encargaron de perfeccionar el arte culinario, extendiendo su infl ...
Esta tarta de limón y merengue es un clásico de la repostería. La base es una masa quebrada dulce pero hay varias formas de hacer el relleno. Aquí tienes algunas ideas.IngredientesPara la masa quebrada 250 gr de harina 125 gr mantequilla ablandada Una pizca de sal 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de azúcar Para el relleno clásico 4 limones 200 ml de agua 70 gr de maizena 200 gr de azúcar 100. ...
Hace meses que tengo el libro BUNDT Cookbook de Nordic Ware y todavía no había hecho ninguna receta de este libro de la mítica marca de moldes americana. Pues había que ponerle remedio. Y hoy es un buen día, sí hoy, el 21 de octubre de 2.015. Los que andéis rondando los 40 como yo sabréis que hoy es la fecha a la que viaja Marty McFly, el protagonista de Regreso al Futuro II, con su DeLorean. En l ...
Hola. en esta ocasión le comparto una receta fácil, económica, pero muy rica de galletitas para la merienda. Estas son las clásicas galletas de leche. Muy pocos ingredientes, ideales para preparar con los niños de la casa. Aquí la receta. Espero las prepares para el cafecito de la tarde.Ingredientes250 gramos de harina.60 gramos de mantequilla.1/4 taza de azúcar (45 gramos)1 cucharada de vainilla. ...
LINZER DE AVELLANALa Navidad es siempre momento de Galletas, y si pueden decorarse mejor que mejor. Por ello os propongo hornear estas Galletas Linzer de Avellana como parte de vuestro recetario de invierno. Si sois un poco grinch y os ponen nerviosas estas fechas en las que todos escuchamos en loop a Michael Bublé y Mariah Carey, no os preocupéis; las galletas ...
Este bizcocho es un clásico de todas la vida, yo os enseño como lo hago por si encontráis algo diferente que os guste y lo agregáis al vuestro.INGREDIENTES:3 huevos L , pizca de salUna medida y 1/2 de azúcar normal, + una cucharada para espolvorear por encima antes de hornearUna medida de leche enteraUna medida de aceite de oliva suave2 1/2 de harina especial repostería, aproximadamente, como siem ...
Os he hecho una selección de tartas sin horno. Deliciosas, fáciles de hacer, fresquitas y de diferente sabores.Son todas elegidas de mi blog y espero que os gusten!!Para ver las recetas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.Tarta de Chocolate y FlanAquí os dejo una tarta muy rica y fresquita. Sin horno..Que hace mucho calor…uffff!!!! Es rápida y sencilla de hacer y queda genial!!!Ta ...
Fuente: cubito, todos los derechos reservados¡Una salsa puede hacer la diferencia!La salsa es todo un clásico en la repostería. Además, es el complemento perfecto para acompañar algunos postres con el fin de acentuar más el sabor. Son de fácil preparación y pueden dar una presentación única en ese plato lleno de dulzor.Salsas frías Fuente: uncomo, todos los ...
Me encanta la ropa de primavera, tengo que reconocerlo. Me rechifla ver tanto colorido en las tiendas, además, por lo que estoy viendo se llevan los tonos y colores vivos, verdes, fucsia, amarillo¡Me recuerdan a cuando yo era más joven !Y pensar que lo que dicen es cierto, la moda vuelve. Yo, que jure y perjure que "Jamás me volvería a poner unos pitillo en mis piernas" ZAS, en toda la boca!! Aho ...
Este bizcocho es un clásico en nuestras cocinas. Queda súper esponjoso y ligero, siendo así ideal para disfrutarlo en el desayuno y en la merienda. Yo lo he preparo con ralladura de naranja para darle un toque aun más sabroso. También puedes prepararlo con limón, como más te guste!! Ingredientes: 1 yogur de naranja (el mio era de 150 gramos) Las medidas siguientes serán las del vaso del ...
Para tener un buen blog, hacen falta unos contenidos de calidad. ¡Eso está más que claro! Mira estas claves.
A Septiembre se le considera el mes de la Patria, tanto por el Grito de Independencia Nacional, en 1810, como por su propia Consumación, en 1821.De ahí, justo derivan muchas de nuestras tradiciones populares, desde luego la cocina, con su gran caudal de sabores que se suman al festejo en grande.Tan es así, que en la gastronomía mexicana hasta se utilizan los colores nacionales, por ejemplo, cuando ...
Consigue que te queden como los de cualquier confitería siguiendo la receta y los consejos del blog SHOPIE BAKERY.
El coulant es un bizcocho de chocolate clásico de la repostería, y no por ello deja de ser uno de los bizcochos de chocolate ¡más ricos!, o por lo menos para mi gusto.El problema de este bizcocho es que al hornearlo tenemos que dejar el corazón cremoso, porque esa es la gracia de este postre, y no os voy a engañar, cuesta cogerle el punto de horno, porque la diferencia es que si nos pasamos de hor ...