coliflor
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COCINANDO A MI MANERA nos trae una receta genial para que no nos cueste nada disfrutar de un buen plato de coliflor con bechamel.
primeros platos
entrante
hortalizas y verduras
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Si eres de los que suele comer la coliflor cocida acompañada de patata, te proponemos ir un paso más allá y con esos dos ingredientes y algunos más, preparar una deliciosa crema, como nos enseñan desde el blog TRASTEJANT PER LA CUINA. Su textura al paladar es muy sugerente y seguro que se convertirá a partir de ahora en la forma más habitual de cocinar y degustar la coliflor :)
primeros platos
recetas
Cambia la sémola de trigo por la coliflor como te cuentan en este post y ya tienes un cuscús-ensalada de lo más original.
entrantes
guarnición
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Prepara unos snacks saludables usando coliflor, entre otros ingredientes. ¡Tan buenos, que no pensarán que es verdura! La idea es del blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS.
primeros platos
vegetarianos
my cook
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Estas hamburguesas de coliflor que nos invitan a probar desde el blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS son perfectas para que todos coman verdura en casa sin quejarse.
Recetas saladas
Recetas veganas
Recetas vegetarianas
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LA MESA DE GARNACHA nos deja esta curiosa forma de comer coliflor con especias y un toque especial.
coliflor
bechamel
coliflor gratinada
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Gratinada con bechamel es una forma en que la coliflor gusta hasta a los que la odian :)
coliflor
coliflor al pimentón
verduras
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El pimentón complementa perfectamente con el sabor potente de la coliflor
RECETAS CON QUESO
CREMA DE VERDURAS
VERDURA
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¡Mira qué idea para usar una bechamel más ligera en tus platos! Te explican la receta con todo detalle desde el blog EL SABER CULINARIO.
.recetas.
formas de comer coliflor
recetas coliflor
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La coliflor es de esas verduras que a muchos les resulta difícil de tomar. Aquí tienes tres opciones para vencer la resistencia :)
Carnes
carne gratinada con coliflor
carne molida
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en este pastel de carne se ha sustituido el puré de patata por puré de coliflor. Queda muy rico y es una excelente forma de comer esta verdura
Aperitivos y entrantes
Carnavales
Cremas
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Es sorprendente lo jugoso y delicioso que queda este plato, pese a ser de dos verduras que parece que no gustan a todos
recetas de primeros
verduras
Mira qué idea tan buena del blog MIS CUADERNOS DE COCINA para comer coliflor y calabacín.
almuerzo / cena
rápidas y fáciles
recetas
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Hacer la coliflor entera al horno y añadirle este aderezo de salsa de queso es una forma fantástica de tomar esta verdura. Además, queda muy bonita :)
guarniciones y acompañamientos
para niños
recetas
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Esta salsa barbacoa acompañando la coliflor la hace mucho más "comestible", e ideal para acompañamiento de otros platos.
recetas coliflor
verduras
coliflor al curry
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Con esta coliflor al curry con langostinos o gambas no se resistirán ni los más enemigos de esta verdura :)
Para Niños
Recetas
Recetas Saludables
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Con esta idea de RECETAS FÁCILES DE IRENE, toda la familia amará la coliflor.
Recetas
saludable
sin gluten
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Esta receta de coliflor asada con salsa de tahini, es una delicia. Su salsa y su toque de color y dulzor gracias a la granada no os dejará indiferentes. Es una propuesta del blog LA ERA VERDADERA.
Arroz
Gastronomía tradicional
Pescados-Mariscos
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"Es un arroz delicioso en el que el maridaje de la sepia con la coliflor, consigue darle un sabor único y singular al arroz...". Receta de MANDARINAS Y MIEL.