Maiz
La técnica milenaria empleada para procesar el maíz y aumentar sus propiedades es la Nixtamalización. Hoy hablamos de esta transformación y te mostramos una receta sencilla y eficaz de la masa del nixtamal.
recetas con harina de maiz
5.559 ideas encontradas.
arandanos
galleta
galletas
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Terminando la semana con reto ya que es 22 de mes, hoy toca reto Color y Sabor de Temporada que un mes más organiza Pilar de Postres OriginalesTodos los meses tenemos para elegir dos ingredientes y este mes de Julio eran el maíz y los arándanos y como no me decidía por uno de ellos pues he optado por combinar los dos y me han salido unas tiernas y deliciosas galletas, y como he usado maiz en vez d ...
Recetas Casera
Ingredientes:100 ml de leche ó agua01 cucharada de harina fina de maíz ( Maizena )01 cucharada de aceite ( de oliva,coco, ricino ...)01 cucharilla de bepanthol líquido ( se no hay, no pasa nada) 01 cucharada de crema de hidratación Modo de preparo:Primer disolver la harina de maíz en el leche (agua) Estar atenta para que esté totalmente disuelto y sin grumos. Cuando disolver poner al fuego y d ...
recetas de primeros
crema de tomate
cremas
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Crema de tomate exprés. Una crema que se hace en poco tiempo. Nos dan todos los detalles de la receta desde el blog Chocolate Molinillo.
recetas postres
nubes de azÚcar y miel
Nubes de azúcar y miel. No te pierdas el paso a paso para hacer estas ricas golosinas caseras del blog Los Telares de Sil.
Postre
Atención celíacos e intolerantes a la lactosa y alérgicos a la proteína de la leche. Esta tarta tan rica de TAPITAS Y POSTRES la podéis comer sin problema.
general
diccionario gastronomico
sur america
Ingredientes Sur Americanos: La Harina de Maíz Blanco Precocida
apto celiacos
brownie con almidon de maiz
brownie con harina de arroz
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Regala unos brownies muy especiales este San Valentín gracias a la sorprendente receta que nos comparte la autora de RECETAS FÁCILES CON ARROZ.
apto celiacos
arepas de maiz blanco partido
arepas hechas con harina de arroz
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Receta original: Xuxu - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz"Buenísimas tardes, gente hermosa y maravillosa de mi corazón!!Hoy les traigo una receta espectacular de la increíble Xuxu!!Xuxu está estudiando nutrición así que ella comparte recetas sanitas para todo el mundo! Algunas son sin gluten.. otras con gluten (pero fácilmente las podemos adaptar). Yo guardo todas las rece ...
general
Cocinaeldomingo ha compartido cómo hacer arepas con maíz blanco pelado, a la forma tradicional, en lugar de usar harina de maíz. ¡Buenísimas!
recetas postres
navidad
postres
¿No conoces estos dulces? Prepáralos siguiendo la receta del blog Juego de Sabores.
Almuerzo / Cena
Italianas
Otoño / Invierno
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La polenta se prepara con harina de maíz. Queda cremosísima y en este caso se acompaña con chorizos
recetas de primeros
carner y aves
Un curioso guiso que te encantará y que comparten desde el blog PAL VIENTRE TODO LO QUE ENTRE.
Producto
arepas
elaboracion de alimentos
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La sustitución de gran parte de la harina de maíz por yuca o papa se presenta como una alternativa para seguir comiendo arepas sin alterar mucho su sabor y sus características, permitiéndonos rendir la harina de maíz, bien sea comprada o fabricada por nosotros mismos en casa. También mantendremos una sana alimentación, incluso en el caso de la yuca, o la papa con concha enriqueciéndola con fibra. ...
Crema pastelera
La crema pastelera se usa en infinidad de postres. Esta receta nos ha sorprendido por lo sencilla y rápida que es
AA_fijar en cabecera
Aperitivos y Entrantes
Carnes y Aves
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Este pollo crujiente y frito queda muy jugoso gracias a la forma en la que se prepara. Descubre cómo hacerlo ⬇
Postres
Recetas
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La tarta o pastel vaso está relleno de crema pastelera y mermelada de cerezas negras. En este caso, el relleno es de crema frangipane y mermelada de frambuesas. ¡Igual de rico!
masas y panes
masas integrales
recetas caseras
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Prepara en casa las tortillas para tus burritos o quesadillas, pero no con harina de maíz o de trigo, sino con harina de espelta. Una receta de la SONRISA VEGANA.
Perfectas como postre o merienda, estas natillas de chocolate vegana son muy fáciles de hacer.