rinon

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Carnes

A mi chico lo que más le gusta de la casquería, son los riñones de ternera. No es algo que haga muy a menudo, la verdad. Siempre los hago con cebolla como la asadura de cordero, pero esta vez vi una sugerencia en el blog El Aderezo y me animé a hacerlos así.Tengo que recuperar una receta de mi suegra que hacía de filetes de ternera rellenos de riñones, que siempre hacía para Navidad y estaba muy b ...