Postres tradicionales de la gastronomía españolaReceta de Javier RomeroPostres tradicionales de la gastronomía española ,historia:Podrás ver cada receta por separado, para ello solo tendrás que pinchar en la foto de aquella que desees ver, pero para comenzar, vamos a ver un rico bizcocho en vídeo:Arroz con leche al estilo asturiano:El arroz con leche es uno de esos postres que no cuesta mucho hace ...
Angel Food Cake de Chocolate, ya os he comentado en más de una ocasión lo muchísimo que me gusta este bizcocho, por lo suave y esponjoso que es, por lo leve, y porque engorda mucho menos que otro tipo de bizcochos, tenéis más recetas aquí… Es un clásico de la repostería americana y se caracteriza porque se hace en unos moldes de acero inoxidable con una especie de “patitas”, ya. ...
Hoy vamos a hacer un delicioso bizcocho de pomelo y yogur. Se trata de una versión del clásico bizcocho de yogur. Obviamente, también se puede hacer con zumo de limón, lima, mandarina o naranja. Pero yo tenía un pomelo precioso por casa y decidí darle una oportunidad.Esta receta es muy sencilla. Creo que todos la conocemos y en líneas generales, nos suele salir bien. Como sabes, vamos a utilizar e ...
Hoy es 10 de mes, y como todos los meses tenemos una cita con nuestro reto “Viaje Entre Sabores“. Nuestra anfitriona Jimena de “Golosos del Mundo“, nos ha guiado por un interesante viaje por las rectas típicas de Dinamarca.Dinamarca, es un país soberano miembro de la Unión Europea (pero no usa el euro). Forma parte de Escandinavia y su única frontera terrestre es con Aleman ...
Hola a tod@s,¿Como llevamos el confinamiento? Nosotros bastante bien, aunque tengo mis días , la verdad. Mis peques me están dando una lección , lo llevan de maravilla, mejor de lo que me esperaba. Y como ya os he dicho en otras entradas, estoy aprovechando para hacer un montón de recetas que tenía pendientes, hoy le ha tocado el turno a un clásico, rosquillas de naranja, me encantan en todas sus. ...
THERMOMIXYa sabéis que participo en el asaltablogs pues este mes a tocado asaltar a Elena del blog El dulce paladar y madre mía que en vez de asaltar una receta al final he asaltado tres, es que me gustaban todas, pero claro en el reto solo podía participar con una así que me ha tocado elegir, y esta ha sido una de las descartadas para presentar pero no por nada si no porque la que hice el mes pas ...
La semana pasada vi en el blog "cakes para ti" esta sencilla receta del clásico helado de nata y nueces. Me llamó la atención que Isabel sólo utilizó 3 ingredientes para elaborarlo.Como a mi marido le encanta la nata, pensé rápidamente en hacerlo. Así que la receta la he adaptado a mi Thermomix® utilizando los mismos ingredientes pero no las mismas cantidades, y aquí tienes el resultado.Si te gust ...
Hola amigos, las recetas que te propongo hoy son recetas de Semana Santa, en ellas te incluyo recetas de primer plato, de segundo y por supuesto los postres más famosos de semana santa. Como bien sabes la Iglesia prohibió durante la semana santa los platos de carne y aunque yo no soy de prohibiciones reconozco que esta es una manera muy buena de hacernos comer recetas de pescadoRECETAS DE SEMANA S ...
Preparar postres caseros es una tarea bonita y muy reconfortante. Además, la mayoría de veces es mucho más sencillo de lo que creemos. Solo tenemos que poner un poco de empeño y buscar una buena receta de nuestro postre deseado. Si te parece, te cuento a continuación algunos detalles a tener en cuenta.¿Me acompañas?Razones por las que consumir postres caseros.A la mayoría de nosotros nos tira much ...
MAGDALENAS DE CARAMELO, ALMENDRA Y CHOCOLATEYa me apetecía hacer magdalenas para las meriendas del fin de semana. Como siempre me gusta idear combinaciones y mezclar sabores, así que esta receta de hoy tiene un par de sabores que dan un sabor extraordinario a la clásica magdalena. En la masa de la elaboración añadimos un poco de almendra molida y después, como cobertura un poco de caramelo líquido ...
16 recetas de tarta de queso diferentes con y sin hornoReceta de Javier Romero16 recetas de tarta de queso diferentes con y sin horno ,historia:Tartas de queso para soñar. Cualquier hora del día es buena para comer un buen trozo de tarta de queso, ¿soñamos?. Hasta 16 recetas diferentes que te van a permitir convertir tu casa en un salón de repostería.Seguramente si te gustan las tartas de queso, c ...
El red velvet es un clásico de la repostería y uno de mis bizcochos favoritos el cual se ha popularizado los últimos años. Básicamente el red velvet es un bizcocho de chocolate de color rojo que usualmente se decora con azucarado de queso crema. Tanto su nombre como su apariencia le dan elegancia y romanticismo. En esta ocasión te voy a mostrar cómo hacer cupcakes de red velvet y azucarado de ques ...
El pollo nos encanta y es asequible. Para que no te aburras de tomarlo siempre igual, aquí tienes 12 recetas que te van a solucionar muchas comidas y cenas.
Las orejas de carnaval de la abuela es uno de esos bocados humildes denominados en el argot culinario como fruta de sartén, acepción que engloba a las masas fritas en aceite a alta temperatura y que incluye entre otras maravillas las flores, los churros o incluso la leche frita. Esta técnica corresponde a la época medieval, y fue introducida por los judíos sefardíes, no obstante, las orejas de ca ...
¿Cómo están mis queridos compañeros y lectores? El día de hoy les traigo una receta de bizcocho de naranja que puede servir para hacer cupcakes, roscas o la tarta de su próxima celebración. En mi caso usé este bizcocho de naranja para decorarlo como la carroza de Cenicienta. Para serles sincera estoy a dos de retirarme de los pasteles y cupcakes, pues la decoración y yo no somos compatibles. Sin. ...
Ya conoces los beneficios de tomar naranja, ¿pero sabías que su cáscara también puede ser para ti? Descubre las propiedades medicinales de esa parte que siempre desechas de tu fruta favorita.
Tartas de queso para soñarReceta de Javier RomeroTartas de queso para soñar ,historia:Tartas de queso para soñar. Cualquier hora del día es buena para comer un buen trozo de tarta de queso, ¿soñamos?. Hasta 16 recetas diferentes que te van a permitir convertir tu casa en un salón de repostería.Seguramente si te gustan las tartas de queso, con este recopilatorio vas a pensar que estás en el cielo.. ...