aperitivos para nochevieja
104 ideas encontradas.
Este fin de semana muchos de nosotros celebraremos San Valentín de una forma o de otra. Unos, convencidos (¡qué bonito es celebrar el amor, sea con la excusa que sea!) y otros por pura inercia. Independientemente de que elijáis un restaurante para la noche del 14 o del 15, el hecho de que este año caiga en fin de semana permite al menos plantearse la posibilidad de preparar una cena “romántica” un ...
Pues es lo que toca… Modeli Christmas… Navidad por todos lados y modelis para fechas especiales.Creo que ya te he comentado que a mí no me hacen mucha gracia estas fechas pero es lo que toca, dulce Navidad… En estas fechas que es un no parar de comer vayas donde vayas, es un no parar de ver a gente que vuelve a casa por Navidad, un no parar de comidas y cenas con amigos, compañer ...
Ingredientes para None comensales250 Salmón fresco,100 gr. Salmón ahumado,1 Huevo cocido,1 Cucharadita de mostaza,12 Alcaparras,4 Pepinillos pequeños,Zumo de 1/2 limón,Cebolleta Sal y Pimenta Este es otro de los aperitivos que puse en Nochevieja, para mi fué todo un descubrimiento de sabores   ...
En alguna ocasión os he contado que siempre suelo tener en casa una lata de confit de pato. Para una cena rápida especial es un recurso más que preciado: solo tenemos que calentar el pato y rehogar unas chalotas o unos gajos de patata en la grasa del pato. Junto a unos guisantes cocidos o unas setas a la plancha, tenemos una cena de lujo en unos pocos minutos. Con ese mismo confit de pato, o el qu ...
Vasitos de mousse de foie con compota de manzana y pistachos
Podemos debatir qué país inventó la pizza, pero no se puede negar que es uno de los alimentos más populares que se encuentran en todo el mundo, por eso existen tantos tipos de pizza. La palabra pizza, que proviene de la palabra pita, significa ‘pastel’. La pizza ha pasado por numerosas transformaciones para convertirse en el plato que tanta gente conoce y ama hoy. Por eso hoy les habla ...
Ya tienes pensado que recetas de Navidad preparar este año? Si estas buscando recetas navideñas y idas para preparar un menù navideño al estilo italiano, estas en el mejor lugar!En Italia el almuerzo de Navidad es uno de los momentos mas icónicos de nuestra cultura. Es el momento en el cual toda la familia se reúne y comparte unos buenos platos de cocina italiana. En la tradición italiana el menù. ...
Ya tienes pensado que preparar por la cena de Navidad? Si estas buscando recetas de Navidad y idas para preparar un menù navideño al estilo italiano, estas en el mejor lugar!En Italia el almuerzo de Navidad es uno de los momentos mas icónicos de nuestra cultura. Es el momento en el cual toda la familia se reúne y comparte unos buenos platos de cocina italiana. En la tradición italiana el menù de N ...
Hola, hola ya hace tiempo que tenía ganas de comer magret de pato, así que aprovechando que para Navidad encuentras de todo en los supermercados planifiqué la cena de Nochevieja y de plato principal hice el magret o lo que es lo mismo pechugas de pato asadas.Luego estuve pensando en una salsa que le fuese bien y en unos acompañamientos que no llevasen mucho trabajo o por lo menos que se pudieran h ...
Si aún no has decidido qué puedes servir como entrante a tu familia en la próxima cena de Nochebuena, tenemos una buena idea que seguro que hará las delicias de los tuyos. Se trata de la receta de un tartar de langostinos con aguacate, mandarinas y huevas que seguro que os va a encantar como entrante.Con buenos ingredientes de calidad es fácil hacer platos rápidos y fáciles como éste que te sugeri ...
No es necesario complicarse tanto para servir un delicioso postre casero en la cena de Nochebuena… Si os ha tocado poner el postre, os sugiero este riquísimo Postre de yogur y naranjas. Super fácil de hacer, accesible, ligero y buenísimo.Como ligero que digo que es, es un postre ideal para después de una comilona. Porque tras tanto aperitivo, que primer plato, que segundo plato…. mucha ...
Ceviche de langostinos. Aunque crecí en una ciudad costera, confieso que no soy muy aficionada a los mariscos, en mi familia a todos les encantan y yo soy el bicho raro porque solo los tomo en algunas preparaciones. En el caso de los langostinos y camarones, admito que no me agrada comerlos cocidos sin más, los prefiero cuando están aderezados con alguna salsa que disimule su olor o mezcl ...
A mis hijos les encanta esta receta de pollo de mi madre. La verdad es que se le dan genial todos los guisos, pero las carnes en salsa las borda. Yo diría abiertamente que son su especialidad. Cuando mis niños eran bebés que estaban comenzando a hablar la llamaban “abu” y por “abu” se ha quedado. Hace unos días comimos con ella y con mi hermano, después de meses. Estuvimos. ...
Las cenas de Navidad, ya sean de empresa o de amigos, pueden pasar a la posteridad por muchos motivos. Hay veces que no te imaginas a gente del trabajo en un ambiente más relajado, otras que estas cenas nos dejan escenas de lo más divertidas (o lamentables) y cómo no, también están las que sirven de reencuentro para todos los que vuelven a casa por Navidad. Mis favoritas.Sea cual sea el motivo que ...
Cristalerías que recuerdan a la Navidad Artículos coloridos para decorar la mesa durante las fiestas navideñas.
El Mediterráneo en sí es un placer para los sentidos, lo sé bien porque lo vivo cada día. Es un mundo de sensaciones que se transforma día a día en una permanente invitación. El Mediterráneo es mucho más que sol y playa, es también montaña, relajo, naturaleza y gastronomía. El Mediterráneo es grande, baña muchos países y culturas, y en el post de hoy nos vamos a descubrir la Costa Blanca, concreta ...
Chuletillas de cordero empanadas con salsa de menta. Receta de Navidad
Los embutidos o carnes curadas siempre han formado parte de la tradición culinaria en Italia, estos son conocidos en el país transalpino como Salumi, que tiene una traducción literal al castellano de Embutidos. En la antigüedad hubo que desarrollar diversos métodos de curación para las carnes de los animales recién sacrificados, esto llevó a la conclusión de que todas las carnes deben ser saladas. ...