La badea es una fruta que se cultiva en algunos países sudamericanos, es muy parecida a la sandía en su forma, ya que es grande y ovalada, su cáscara es fina, suave, de color verde y cuando madura cambia a un tono amarillento.Aparte de ser muy apetecida por la preparación de jugos, sorbetes, postres, entre otros, también se utiliza para tratar problemas de ansiedad, insomnio, obe ...
La sandía es, con mucho, una de las frutas más poderosas en cuanto a poder curativo para el cuerpo.Los increíbles beneficios de la sandía para la salud abarcan toda la zona del cuerpo, desde el cerebro hasta los pies.Algunas de las mejores sandías que se conocen son las de Costa Rica.La fruta allí es increíble, y un 80% más sabrosa que la que se compra en las tiendas norteamericanas.El mejor momen ...
Batido de kiwi y nueces: Una de las mejores maneras de aprovechar al máximo los beneficios de la fruta y disfrutar de su sabor es preparando tus propios batidos. Es una deliciosa manera de tomar vitaminas, minerales, antioxidantes, y ¡su fibra! Y es que, con los batidos no se desecha nada de los beneficios que nos aportan las frutas. Además en este batido, combinamos frutas como el kiwi, rica en v ...
Ya ha llegado la primavera y con ella los primeros calores.Quizá en otros lugares no, pero en mi tierra no hay transición, pasamos del invierno al verano sin intermedio. Por eso cuando empieza a asomar el calor nos volvemos locos, quitamos los edredones, guardamos los abrigos y dejamos de lado los platos contundentes para empezar a preparar recetas mas frescas.Y aunque hoy en día podemos tomar hel ...
Estos Polos veganos han sido sin duda el gran éxito del verano. Pero están tan buenos y son tan saludables que no creo que sean sólo una receta de verano. Estos polos veganos se hacen en un suspiro. Basta con congelamos porciones de frutas de temporada para poder disfrutarlos todo el año.En casa hemos preparado polos veganos de Piña, de Fresa, de Arándanos, de Moras, de Sandía, de mezcla de frutos ...
Ideas para una velada perfecta Ideas para preparar una cena romántica al aire libre. Qué recetas preparar, las mejores formas de cocinarlas, de aderezarlas, el postre...
Fuente: Pixabay El mojito. La mejor manera de refrescarte en verano¡Ha llegado el verano! Otro año más lo tenemos aquí y como cada año nos alcanza y golpea con fuerza, sufriendo las altas temperaturas clásicas de esta época estival. Llevamos dos semanas en las que el calor nos castigan con una media de treinta grados, y seguro que la cosa empeora.¿Y cómo combatimos el verano y las infernales tempe ...
Hidrátate con la comida Te contamos cómo combatir el calor y mantenerse hidratado a través de la alimentación: ideas, recetas, consejos...
¡Hola a todos!Soy Alex, y me presento en este blog con una tarta de manzana con hojaldre y crema sin azúcar, aunque también envié este sorbete de sandía e hice esta tarta de tres chocolates La tarta de manzana siempre ha sido uno de mis postres preferidos y cada vez que lo hago le llevo un trocito a mi madre (es su debilidad). Hace unos días tenía por casa un kilo de manzanas y unos cuantos huevos ...
Con la llegada del verano, vivimos algunos cambios relacionados con nuestra alimentación: tenemos más calor, por lo que el apetito disminuye y aumenta la sed, además no nos apetecen comidas muy calientes ni muy elaboradas. Con todos los planes que hay por hacer, meternos en la cocina es lo menos que nos apetece y de encender el horno ya ni hablamos. Todo esto hace que tendamos a descuidar un poco. ...
A estas alturas parece que la cuarentena se lleva mejor gracias a una mayor movilidad, si bien es verdad, que el calor empieza a apretar bastante. Así que desde el blog de lacestitadelbebe.es hemos decidido daros unos consejos para elaborar unos súper alimentos sanos y refrescantes, unos maravillosos helados caseros. De esta forma tendremos una alternativa más natural a los típicos refrescos, bati ...
Estamos en tiempo de helados, acabo de hacer un helado de cerezas. Con temperaturas que en algunos puntos superan los 40ºC, ya es verano y el helado no podía faltar para poder refrescar nuestro paladar.Me he puesto a hacer un helado de cerezas en Thermomix para hacer un helado rápido, aunque como comprobarás puedes utilizar cualquier batidora para hacerlo, batidora que triture y bata bien lo conge ...
Desde hace más de un año a mi chico, le diagnosticaron que era intolerante a la lactosa, a la fructosa y al sorbitol, y pensamos que con eliminar la fruta de la dieta, sería suficiente, pero despuéss de un año de práctica ya sabemos que hay hortalizas y verduras que contienen fructosa, fructanos (inulina), sorbitol, sacarosa, galactanos ... por lo que se hacía necesario saber con exactitud cuál er ...
Basta con cocinar y comer de otra manera Si queremos mantener la línea sólo tenemos que cocinar y comer de otra manera, pero de qué manera. Aquí te damos las mejores ideas para que mantengas tu línea sin privarse de alimentos.
Los antiguos persas guardaban nieve invernal y en verano se la comian echando mosto de uva por encima, de esto hace más de 2500 años. En Italia hacían sorbetes con hielo y jugos de fruta en el Renacimiento. Las primeras recetas de los helados de crema datan del siglo XIX.Creo que no conozco a ninguna persona que no le gusten los helados, y aunque la mayoría sabe que no son saludables, el vicio de. ...
Colorido, refrescante, dulce, jugoso, fragante… El melón es el alimento del verano por excelencia.Además de sus ventajas gustativas, esta fruta está llena de muchas virtudes.Descubre las múltiples propiedades de este aliado de la salud que se cuela en nuestros platos con la llegada de los días soleados.Frambuesa, cereza, sandía, melocotón, ciruela… A partir de junio, las principales fr ...
CARNESMuy beneficiosas : carnero, conejo, cordero, venadoNeutras : búfalo, picada, faisán, hígado, pavo, ternera, vacaNo aconsejables : cerdo, codorniz, corazón, gallina Cornualles, ganso, jamón, pato, perdiz, pollo, tocino.PESCADOS Y MARISCOSEvite todos los mariscos, cangrejo, langosta, camarón, etc. porque contienen lectinas que interfieren consu sistema.Muy beneficiosos : abadejo, bacalao, besu ...