Claves y pistas Hacer tartas y pasteles caseros es muy fácil si se siguen las indicaciones adecuadas. Se apuntan en este reportaje las claves para hacer masas de tartas y pasteles pesfectos y se dan dos deliciosas recetas para poner en práctica esos consejos.
Ahhh, la Navidad, esas fechas tan especiales donde la familia se junta, los amigos vuelven a casa y las parejas dejan de discutir en pos de la tranquilidad y de que reine una paz relativa y momentánea, al menos en los que a cenar se trata, y por eso te traigo esta selección de "5 Entrantes para Triunfar en Navidad" donde la variedad y el buen gusto se juntan para dar satisfacción y gusto a todos y ...
Tarta Saint Honoré, así se llama la receta que os traigo hoy y seguro que miles de veces habéis oído hablar de ella y la habréis comido, es una de mis preferidas, me encanta. Los que hace algún tiempo que véis mis trabajos de repostería, conocéis mi pasión por la repostería francesa. Tenéis más ejemplos aquí, aquí, aquí y aquí… Ahora y como siempre, llega el momento de colocarnos el delantal ...
Posted by: Gemma BioscaQue una tarta o bizcocho se haga sin tener que esperar a los levados, es una pasada! Como ya sabéis, el Roscón de Reyes que se hace como si fuera un bizcocho y tiene un par de levados. A mi me ha salido siempre, pero alguna vez he pasado "miedo" al ver que la masa no quería subir.Cada año hago el mismo como ESTE relleno de nata o ESTE con frutas y sin relleno o ESTE con cho ...
La receta de macarons es una de las elaboraciones que más complejidad ha entrañado siempre en el mundo de la repostería. Por si no lo sabías, los macarons son unas galletas de mousse muy delicadas originarias de la gastronomía italiana, que se elaboran a partir de almendra molida como ingrediente principal.Son ideales para tomar en la merienda junto a una taza de té o café con leche, pero también. ...
MUY BUENASSSS!!!!Aquí vuelvo con muchas novedadessss!!!Estos meses que he estado desconectada, lo que he preparado es un local que encontré no muy lejos del centro de Cartagena y que pensé que podía funcionar.LADY TEA, va a ser su nombre y es una teteria muy vintage con repostería americana, francesa e inglesa, veremos si me da tiempo a preparar todo lo que quiero.El local lo hemos cogido y reform ...
Si has fantaseado con comer comida europea, no estás solo. Desde los ricos guisos y bollos de masa en los Balcanes hasta los mariscos en el Mediterráneo, pasando por (por supuesto) los sabrosos quesos en todas partes, el continente es el sueño de los amantes de la buena mesa. En cada país hay un plato que destaca como el más reconocible, el más famoso y el más buscado por los visitantes: el alimen ...
En el post de hoy, te voy a mostrar como preparar estas deliciosas Patatas rancheras estilo Foster, es una receta muy rápida y deliciosa, que seguro repetirás en más de una ocasión, además son excelentes como acompañamiento. Otras recetas que te pueden gustar: Costillas de cerdo en salsa barbacoaCostillas de cerdo a la coca colaCostillas de cerdo agridulcesIngredientes 150 gr de Patatas fritas 8 ...
Calabacín o zucchini ¿cómo lo conocen? Esta verdura es muy amigable. Se usa en muchísimas preparaciones, es fresquito y tiene beneficios para la salud. Las recetas con Calabacín son un éxito porque es un ingrediente muy particular, carnoso por dentro y firme por fuera, lo más importante al utilizarlo es tener en cuenta este detalle ya que es una gran fuente de agua.Tabla de contenidosSobre las rec ...
¡Hola queridos lectores de Paulina Cocina! Esta receta es de esas que dan ganas de hacerla, comer y compartir con los amigos. El flan de queso es un postre versátil que se puede adaptar a diferentes preferencias y culturas, así que nos leas desde donde nos leas te invitamos a probar nuestra receta.Popular en todo el mundo, el flan tiene una larga historia y sus orígenes se remontan al Imperio Roma ...
Tenía muchas ganas de compartir esta receta con vosotros. Es uno de esos platos que ha estado presente tanto en días en los que me apetecía romper la rutina con sabor y aromas, días en los que me apetecía comer en el jardín... e incluso en momentos especiales o celebraciones. Cuando Monsieur Accidents llegó de su viaje a Vancouver, le estaba esperando en casa con esta guirnalda y una Quiche Lorrai ...