clasico de la reposteria
1.358 ideas encontradas.
recetas postres
buttercream de harina
cumpleaños
...
RUFFLE CAKE DE FRESA Y FRAMBUESA / STRAWBERRY AND RASPBERRY RUFFLE CAKE
Últimamente las semanas están pasando muy rápido. Parece que fue ayer cuando estaba publicando las recetas de otoño y estoy a las puertas de echar el cierre de mi cocina virtual y tomarme un descanso veraniego (que no hoy, que no quiero que nadie se llame a confusión)Puede sonar contradictorio pero las semanas de confinamiento se hicieron eternas y sin embargo a estas alturas tengo la impresión de ...
Recetas básicas
Verano
Recetas sencillas
...
En esta receta os enseñaremos a cómo hacer coulis de cereza fácil. Se trata de una preparación muy sencilla y que tendréis lista en muy poco tiempo. Cómo hacer coulis de cereza fácilUn coulis de cerezas os puede servir tanto para recetas de carne como para recetas de postres. ¿No te lo crees? ¡Sigue leyendo!Tabla de contenidosUsos del coulis de frutas Seguro que pensáis que los coulis de fruta sól ...
Chantilly Nata
Cupcakes
Cupcakesrevival
...
Buenas tardes! Vuelvo a la carga, un nuevo mes, versionando una receta de tarta clásica para convertirla en un jugoso, cremoso y delicioso cupcake, dentro del reto #Cupcakesrevival. En esta ocasión, las dos opciones a escoger han sido la mítica Banoffee Pie y la archiconocida Muerte por Chocolate... difícil elección que, indudablemente, acabaría con un resultado espectacular. Por supuesto, como po ...
arroz con leche
cerezas
Dinamarca
...
Ya hace más de dos años desde que cogimos el primer avión de #reposterasporeuropa con destino a Suiza y desde entonces hemos compartido recetas y experiencias de todos los viajes que hemos realizado en estos más de veinticuatro meses.No sé vosotros, pero yo, el mes pasado en un principio, me llevé un disgusto enorme cuando Pili, nuestra anfitriona del blog "Tothom a la cuina", nos comunicó que no. ...
cocina internacional
panes
Qué te parece si para estas fiestas el pan lo pones tú, siii!!! Tú mismo, elaborado con tus propias manos, te voy a explicar algunos truquillos para elaborarlo sin problema. Muchas personas se siente frustradas en el momento en que ven un delicioso pan y escuchan “Lo hice en casa” o bien lo miran incrédulos o bien sueñan secretamente con prepararlos ellos mismos y que les qued ...
recetas
brownie
celebración
...
Hoy te traigo una rica receta de Brownie de chocolate negro que te va a encantar.Yo me enamoré de este pastelito de chocolate durante mi año en Potts Camp, Mississippi, en Estados Unidos (hace ya muchísimos años con 18 años) cuando iba de visita a casa de mi querida Mary y nos hacia unos brownies super ricos.Todavía recuerdo el momento especial en que nos esperaba con sus brownies en su casa boni ...
Recetas
boniato
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos.La receta de hoy es un imprescindible del otoño: panellets de boniato sin azúcar. Vamos a hacer distintas variedades, ¡ya veréis qué fáciles y ricos!Son bastante típicos por estas fechas, especialmente por el día de Todos los Santos (el 1 de noviembre), aunque en las pastelerías se empiezan a ver en octubre – lógico, hay que vender. He viajado po ...
menús navidad
recopilatorio navidad
Para mi la navidad es la época más especial de todo el año. En casa se vive con mucha intensidad. Los lectores que están suscritos a este blog ya lo saben. La Navidad para mi no es solo la fecha del 25 de diciembre, lo es durante todo el mes.¡Me encanta los productos de la época y la cocina del invierno! Estar en casa y encender el horno mientras escucho el sonido de la lluvia, o las fuertes olas. ...
Café
Desafío en la cocina
Dulces
...
El Desafío de este mes, propuesto por Carolina, de Tomillo, Laurel y Otras Cosas de Comer ha sido grandioso. No sólo por el grado de exigencia de su propuesta, que ha sido desde luego laboriosa, sino por lo orgullosa que me he sentido del resultado. Las fotos no reflejan lo absolutamente preciosa que quedó la tarta, ni lo absolutamente feliz que me sentí al verme reflejada en su "cobertura espejo" ...
bizcochos y bundtcakes
sin huevo
Os conté hace un par de dias por Instagram que mi compañera Santi me había traído un montón de limones maravillosos y aceite de oliva virgen extra de su cosecha. A mi me hizo super feliz porque sabe que estos son los mejores regalos que me pueden hacer . Los limones huelen a gloria bendita, han inundado la casa de olor a primavera y que deciros del #aove .... Soy más feliz que una. ...
galletas
recetas
recetas básicas
...
No te podrás creer que estas barritas energéticas de chocolate y avena sean a la vez de sanas tan ricas…no ricas…¡lo más rico! Soy poco de hacer este tipo de repostería, porque cuando vas a mirar los ingredientes van como a ojo cosa que a mi me pone nerviosa e indecisa, por eso si buscas en mi blog poca cosa encontrarás de este estilo. { Me encanta l ...
Postres
Otros dulces
Recetas
...
Si pensamos en recetas dulces “volteadas” tenemos muchos ejemplos y aunque pueda prestar a confusión tienen todas nombres y orígenes diferentes. Lo importante cuando estamos frente a un postre de este estilo es tener cuidado en el desmolde.Al igual que el quesillo, el flan y otros, la Crema Volteada es un postre de textura suave y sedosa. Tradicional de la cocina peruana, lleva poco tiempo de prep ...
Postres
Recetas
Recetas dulces
...
Si de postres hablamos, no hay nada mejor que una textura cremosa, untuosa y muy dulce. ¡Así que bienvenidos amigos a la receta de quesillo! Nombre que, si no están dentro de Venezuela, quizás los remita a gustos salados. Y de eso vamos a hablar porque en este caso el quesillo es un postre. Con textura de flan y con caramelo, es ideal para darse un gusto o cumplirse un antojo. Lo único importante. ...