A quién no le apetece un brownie de chocolate, yo creo que es de los pasteles más irresistibles, que puedes servir, en una sobremesa.Volvemos con la temporada de Homenajeblog, este mes nos toca homenajear a Natalia Cortés, y su espectacular Blog Poesía culinaria, un blog diferente, donde compagina la poesía, la cocina y una fotografía impecable. Este blog es muy recomendable, puedes disfrutar de u ...
Hacía años, en serio, que no hacía magdalenas, pero como ha caído en mis manos una nueva cafetera, la dolce gusto, estuve haciendo pruebas de cositas para el desayuno hechas con café y me topé con esta receta de magdalenas de café con leche y yo, que soy 100% cafetero me dije: ¡¡a por ellas!!Jugosas y con un sutil sabor a café, es el desayuno todo en uno, creo que estas las voy a repetir, no tarda ...
Galletas craqueladas de limónGalletas craqueladas de limón ,historia:Cómo hacer galletas craqueladas de limón La verdad es que en otras épocas mas frías del año triunfan las galletas con otro sabores mas tradicionales como las de chocolate, las de especias o las de fruto secos..Pero claro, ahora llega el verano y solo pensamos en te frío, mojitos, limonadas... Por eso he pensado que ahora era la é ...
Un bizcocho de lo más húmedo y rico .Aquí le dejo la receta:Ingredientes:1/2 taza de margarina1/2 taza de azúcar moreno1 taza de azúcar blanca3 huevos a temperatura ambiente1/2 cucharadita de esencia de vainilla1 plátano hecho puré2 manzanas ralladas2 tazas de harina bizcochona o preparada1/2 taza de jugo de naranjatazas de medida de reposteríaPreparación:Tamizar el harina.Batir la margarina ...
Estoy de vuelta para publicar recetas y tutoriales navideños. Hace un par de semanas hice mi primera tarta con temática de Navidad, podía haberla hecho con cualquiera de las recetas de bizcocho que tengo publicadas pero hace tiempo que quería añadir al blog la receta del bizcocho de turrón y diciembre es el mes más adecuado para ello.Es un bizcocho muy jugoso y sencillo de preparar, así que antes. ...
No todas las personas tenemos los mismos gustos y este es un molde ideal para preparar un bizcocho con una receta base y añadir los sabores que deseemos a cada porción.La idea la vi en Canal cocina.El molde lo compré en LIDL , pero en Amazon también lo tiene a la venta.Así lo hice:Ingredientes para el bizcocho de vainilla:250 gramos de harina bizcochona o preparada260 gramos de azúcar200 gramos d ...
Pues si, a partir de hacer nuestra masa para galletas saladas, podemos ponerle, color, sabor y sobre todo mucha imaginación. Y tendremos unas riquísimas galletitas saladas que nada tienen que ver con las que venden. Primero su sabor, y segundo que son mucho mas sanas y sabemos que es lo que llevan.Este mes en el reto Desafió en mi Cocina, la encargada es Mª Luz Sanchez, del blog Trasteando en mi. ...
Aprende unos trucos buenísimos para hacer bundt cakes y ponlos en práctica con esta receta del blog UN PEDACITO DE CIELO.
Esta semana viajamos a Estados Unidos para preparar unos típicos muffins con arándanos y chocolate. En concreto, arándanos deshidratados y pepitas de chocolate blanco y negro.El horno hace "magia" con los arándanos deshidratados, dejándolos hinchados y jugosos, con un puntito ácido que contrasta y combina a la perfección con el dulzor del chocolate.Estos muffins con arándanos están realmente ric ...
El artículo que estabas buscando para salir de dudas con respecto a las harinas que hay en el mercado.
Para usar unos boniatos que me regalaron estuve buscando una receta y di con ésta de Cocinando entre olivos. Nos ha encantado su miga húmeda y suave.He utilizado boniatos asados para la receta. Para asarlos, primero los lavamos muy bien y después los horneamos a 200ºC durante unos 50 minutos.Ingredientes:300 gr de boniato asado150 gr de azúcar moreno4 huevos120 ml de aceite de oliva virgen extra90 ...
Recetas con calabaza y castañas. 14 recetas dulces que ha recopilado el autor del blog Bavette. Puedes ver otras muchas más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette.
Los ingredientes son:-4 huevos-250gr de azúcar-500gr de harina bizcochona-1sobre de levadura royal-200ml de aceite de oliva suave-200ml de zumo de mandarina-raspadura de limón y mandarina-2cucharadas grandes de chocolate en polvo puro valor-caramelo líquido-rodajas de mandarina para decorar .En un bol mezclamos los huevos con el azúcar hasta formar una masa cremosa..Incorporamos el aceite, la rall ...
Si es que un bizcocho de nata y leche condensada es una delicia que no te puedes imagina, claro está, porque los bizcochos ya están ricos de por sí pero es que si además lleva leche condensada ya ni te cuento. Otra de las cosas que hace que esté tan delicioso es el emplear nata (crema de leche) en lugar de aceite o mantequilla, le da una textura riquísima y muy suave. Ese es un truco que puedes em ...
Os traigo una receta de donuts diferente, hechos en la donutera, un electrodoméstico que me regalaron hace tiempo y que de vez en cuando lo saco y con los niños hacemos donuts, y pasamos una tarde muy entretenida. Los donuts, se hacen rápido y quedan perfectos con la ventaja de no tener que freírlos y quedan más saludables. Por otro lado, estos donuts admiten muchos tipos de decoraciones, o inclus ...
Cooking for Torpes Nº 192Durante estos días de confinamiento, hemos optado, muchos, por hacer pan.Yo, he retomado el blog de recetas. Llevaba parado mucho tiempo, demasiado.Tal vez, había sanado, y no tenía necesidad de esta terapia.Pero me da a mi... que tal vez me engañaba.Necesito cocinar. Necesito evadirme buscando sabores, texturas... Y, sobre todo, transmitir, hacer sentir.Nos vamos de viaje ...