INGREDIENTES 400 g de riñones de ternera o de cerdo 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 hoja de laurel 1 cucharada de harina Un poco de sal gorda Un poquito de vino de jerez Un poquito de perejil fresco Una pizca de sal Aceite de oliva ELABORACIÓN DE RIÑONES AL VINO DE JEREZ Lo primero que hacemos es limpiar los riñones, los dejamos con 15 minutos con agua, vinagre y sal gorda. Los pasamos por agua y ...
Ingredientes:Riñones de cerdo (500 gr)Ajo (2)Cebolla (1 pequeña o media grande)Guindilla cayena -un chile picante seco pequeñito muy usado en España cuando queremos que nuestra preparación pique- (1)Vino manzanilla de Sanlúcar -puedes usar otro vino blanco- (1 vaso)Sal (al gusto)Pimienta negra (al gusto)Aceite de oliva (1 chorrito)Arroz largo (1 vaso)Agua (1 vaso)Vinagre (1 vaso)Preparación:Corta. ...
TAPAS Hoy vuelvo con Riñones al Jerez un aperitivo clásico y que estoy seguro que os diréis que ya lo he realizado en mi blog, pues si así es pero viendo, probando y haciendo me he dado cuenta de que mantener sumergido los riñones en vinagre no es necesario ya que pierde lo que es en cuanto a sabor por que una cosa es quitarle el tufo a bien diferente quitar su sabor tambien que es lo que en la ...
Los riñones de terneras son unos alimentos que encuadramos en el grupo de las vísceras. No a todos les gusta, pero en muchos países este alimento se considera un auténtico manjar. Para las dietas cetogénicas se recomiendo consumirlo al menos 1 vez a la semana, ya sean riñones u otras vísceras, ya que nos aportan micronutrientes muy importantes como el hierro y la vitamina A.Información de los Riño ...
Si estamos concientes de que no hemos tenido una vida muy saludable para nuestro organismo y por ende para algunos órganos de nuestro cuerpo, entre ellos los riñones, es importante saber si esos síntomas que estamos sintiendo, a que patología pertenencen, y así buscar ayuda pronta.En el siguiente vídeo te da una guía sobre cuales son los síntomas de la enfermedad de los riñones.Recuerda siempre vi ...
3 trasplantados nos hablan sobre su experiencia con la insuficiencia renal, una enfermedad que les ha cambiado totalmente la vida.
Sin lugar a duda receta tradicional de muchos locales de hosteleria en el que bien realizados es un aperitivo muy apetecible y de lo que se requiere es de un buen vino de Jerez en el que podemos utilizar un Fino, Oloroso o como yo he utilizado un buen Amontillado es ideal para que obtengamos unos riñones de maravilla. Pero lo mejor sera que lo veais y espero os guste. De Jose Carlos Monje ...
Causas de una de las infecciones más comunes y que mejores tratamientos tiene.
Tres plantas para limpiar los riñones de forma naturalLos riñones realizan diversas funciones en nuestro organismo con la finalidad de mantener la sangre limpia y equilibrada. Además, liberan tres hormonas importantes: eritropoyetina, renina y calcitriol.Una dieta basada en alimentos saludables, hacer ejercicio y mantenerse hidratado es esencial para un buen funcionamiento de sus riñones. También. ...
Habichuelas Ingredientes ( 4 personas): 750 gr de habichuelas ( poner en remojo durante 12 horas) 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce colorante alimenticio 3 hebras de azafrán aceite de oliva 2 pastillas de caldo hinojo(un poquito,para que no nos d ...
Se llama nefritis a la inflamación del riñón. Generalmente estas inflamaciones son causadas por venenos que circulan en la sangre y que son filtrados por los riñones.Así por ejemplo, son muy comunes las complicaciones e inflamaciones renales en los casos de enfermedades infecciosas: tifus, difteria, sarampión, erisipela y otras.Como el organismo no consigue eliminar la gran cantidad de sustancias. ...
Los riñones tienen forma de frijol, cada uno del tamaño del puño de la mano y su medida es de aproximadamente 4 pulgadas. Están ubicados justo debajo de las costillas a cada lado de la columna vertebral.Su función principal es que luego de que el organismo toma lo que necesita de los alimentos, los deshechos se envían a la sangre y pasan por los riñones que entran a funcionan como filtros po ...
Una de las principales funciones del riñón es que genere la médula y llene el cerebro. El riñón almacena el YIN (energía esencial) proveniente de la energía de nuestros padres en el momento de la fecundación y del último proceso del alimento bien digerido y del aire que respiramos, que se transforma después en médula (ósea y espinal). La médula espinal sube a la cabeza formando el cerebro y la méd ...
La miel es muy apetecida por su delicioso sabor y textura, sin hablar de los miles de productos que hoy en día se preparan a base de miel, ya sea para usarlo en el hogar o en los productos de belleza, entre otros. ¿Pero alguna vez te has puesto a pensar qué tantos beneficios te aporta la miel cuando la consumes?, la miel tiene magnificas propiedades que muy pocos las conocemos, ...
RIÑONES EN SALSA ((*)) ACOMPAÑADOS CON HUEVOS MARMOLADOS INGREDIENTES ((*)) 1 kl de riñones de cerdo 6 dientes de ajo 1 cebolla y media 1 vasito de vino blanco ( manzanilla ) pimienta negra ...
La creatinina es un residuo que se genera en el cuerpo y está relacionado a la masa muscular y la actividad de los músculos. Los riñones son los encargados de eliminar la creatinina del cuerpo por lo que son indicador si funcionan bien o no estos órganos. La producción de creatinina en el cuerpo depende de la masa muscular, por lo que personas de mayor masa corporal tendrán niveles más altos que ...
Te mostramos una infusión beneficiosa en muchos sentidos, aunque destacamos su poder depurativo y diurético. ¡100% recomendable!
Ayunar, salvo excepciones, puede ser muy beneficioso para tu organismo. Compartimos toda las claves para un ayuno depurativo.