comidas
pescados y sushi
niños y el pescado
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A partir de los 5 años se recomienda el consumo de pescado en los niños, pero ¿qué hacer si no les gusta? (y, obviamente, si no eres vegetariana)
sushi
1.509 ideas encontradas.
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sushi10
Te hablaremos de ingredientes para hacerlo, utensilios necesarios y recetas de sushi. Visita nu ...
Sushi 10
En sushi10.net te vamos a descubrir el maravilloso mundo del fushi. Prepara makis, temakis, rol ...
Ideas
cocina japonesa
sushi
Receta de como cocer el arroz para sushi y aderezarlo con el vinagre especial Ingredientes: 400 gr de Arroz variedad japonica 450 ml agua mineral 130 gr de Vinagre para sushi Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer el lavar y enjuagar el arroz, saldrá un agua blanquecina, repetir el proceso hasta que salga más transparente el agua, será una 8 o 10 veces. Ahora meter el arroz en una olla. ...
Alimentación y Recetas
aguacate
quinoa
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Sushi vegano, a base de quinoa, un cereal sin gluten rico en proteínas, hierro y magnesio. Tiene un sabor agradable y sutil. Yo suelo cocer una buena cantidad de este cereal, y aprovecho para preparar varios platos y tenerlos disponibles durante la semana o congelarlos. Recetas de Quinoa como este sushi, hamburguesas de quinoa, salteada con verduras o tipo thai. Sushi de quinoa Ingredientes del s ...
Salado
Receta número 10 de nuestra iniciativa #RECETASYOMEQUEDOENCASA, realizada en el Directo que hicimos en Instagram el día 27 de Marzo. Se trata de una idea muy original y divertida para hacer sushi con los niños en casa, para merendar o cenar...les encantará! IngredientesTortillas de maíz2 tazas de arroz cocido2 cucharadas de queso cremaJamón york o fiambre de pavo1 zanahoria1 aguacateElaboración1. ...
Arroces pastas y masas
Comida asiatica
Pescados y mariscos
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Junto con el maki, el nigiri es una de las formas más populares de sushi. Y ahora puedes prepararlo en casa sin ningún problema con esta receta detallada.
Arroz-Cereales
Asia
Pescados-Mariscos
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Sushi es un denominación genérica que agrupa diferentes tipos de presentación y acabados de un plato en que la base común es una preparación de arroz y pescado crudo, al que pueden añadirse otros ingredientes. Entre los más populares tenemos los makis (rollitos), los nigiris (bolitas de arroz moldeadas con la mano y cubiertas con una pieza de pescado), temakis (conos de alga nori), uramakis (rolli ...
recetas de primeros
arroz
fideos
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Tipos de sushi y recetas. Un post de lo más detallado que han compartido desde el blog La Cuchara Azul. ¡No te lo pierdas!
recetas postres
cocina molecular
concurso de trampantojos culinarios
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Falso sushi de plátano y pistacho
cocina internacional
primeros platos
california roll
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Receta de Sushi casero: El Sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido y ,normalmente, pescado o mariscos crudos. ¿Lo has probado alguna vez? ¿Y te gusta el pescado crudo? La verdad es que no a todo el mundo le gusta, por eso aquí te dejo una alternativa para hacer Sushi sin pescado crudo. Ingredientes Arroz para Sushi Vinagre de arroz Algas Nori Wasabi Je ...
jaón asiática sushi teriyaki salmón
recetas de primeros
Recetas japonesas. La autora del blog Comer rico y Sano nos recopila varios platos de origen japonés.
recetas internacionales
Arroces y pastas
Entrantes
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Quiero confesaros que esto del hacer Sushi es más fácil de lo que parece, pero mientras lo intentas, es un verdadero caos, más que nada por que al enrollarlo en la esterilla de bambú, parece que los ingredientes en vez de juntarse como que se separan y es ahí donde empiezas a dar vueltas a la esterilla, con mucho cuidado de que nos quede un cilindro más o menos perfecto, también puede que se nos. ...
cocina
historia
sushi
El sushi es uno de los platos japoneses más famosos y populares en todo el mundo.Desde sus orígenes humildes en la antigua Japón hasta su lugar en la gastronomía de alta cocina, el sushi ha evolucionado y se ha adaptado a lo largo de los siglos para convertirse en uno de los platos más versátiles y deliciosos de la cocina internacional.Con una combinación única de sabores y texturas, es un plato q ...
Varios
Recuerdo perfectamente la primera vez que vi un pescado con anisakis. Es curioso como funciona la memoria, se recuerdan cosas con todo lujo de detalles que pasaron hace mil años y otras no somos capaces de recordarlas.Por aquel entonces, mi madre estaba ingresada en el hospital. Aunque tenía 17 años, yo era la encargada de hacer la compra y cocinar y fui a la pescadería a comprar bacaladillas (en. ...
acompañamiento.cocina regional
ARROCES
cocina internacional
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Otro reto de desafío en la cocina, hacer sushi.Es la segunda vez que hago y me encanta hacerlo, a los mios les encanta el sushi por eso no duró ni una hora cuando lo lo hice. Tengo que decir que lo elavoré con prisas, sin tantos preámbulos como enfriarlos con un abanico etc, una vez que cocí el arroz lo guarde en la nevera para hacerlo al día siguiente, tengo que compaginarlo con mi trabajo.Los i ...
general
... de arroces y pasta
... de cocina internacional
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Sushi dulce de arroz con leche. Receta
crudiveganismo
veganismo
beneficios
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El crudiveganismo es una variante del veganismo, se consumen alimentos vegetales pero la diferencia radica en que no se cocinan. ¡Descubre más sobre este tipo de alimentación y toma nota de algunas recetas!