hojaldres y masas

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Estas palmeritas no son de masa de hojaldre, son de masa fermentada, tipo masa brioche, por lo que quedan suaves y esponjosas, ideales para comer así tal cual, o para acompañar un chocolate caliente o incluso una horchatita

* Pasteles salados PASTELES SALADOS / HUEVOS como hacer hojaldre relleno de puerros ...

Hoy vamos a comer bien trabajando muy poquito, aunque parezca increíble esto se puede lograr si nos decantamos por una receta sencilla, rápida y de fácil elaboración como un hojaldre relleno de puerros y pimientos. A mi me parece una propuesta muy interesante porque es magnífico para tomar en cualquier momento: a la hora del aperitivo, como entrante o primer plato e incluso para cenar. Un pastel. ...

Los más tradicionales corazones hojaldre ...

Buenas, golos@s! No creo que os haya contado ésto antes, pero desde que utilizo WordPress para mi blog, os tengo controlados a todos ;) Y es que ésta plataforma me permite ver estadísticas y poder comprobar cuales son las entradas que más os gustan y las que menos. Y en todo éste tiempo me he dado cuenta que por gran diferencia, que semana tras semana, seguís teniendo gran curiosidad con los postr ...