Hoy traigo una receta base para futuras recetas, una simple calabaza al vapor, cocinada en vaporera eléctrica. Ingredientes: 1 calabaza Preparación: Troceamos a daditos la calabaza.Desechamos todas sus semillas, la cuales se pueden aprovechar para sembrarlas o para tostarlasColocamos agua en la cocedora al vapor.Colocamos la calabaza en la cocedora y la dejamos cocerse 2 horas, para que este bien. ...
al vapor
10.000 ideas encontradas.
Blogs
La Vida al Vapor
Productos que funcionan con vapor y recetas cocinadas al vapor
La Vida al Vapor - productos saludables
Productos que funcionan con vapor y recetas de cocina al vapor
Ideas
recetas de primeros
cocina al vapor
comida ligera
...
Descubre una nueva forma de cocinar brócoli gracias a esta receta del blog 2 MANDARINAS EN MI COCINA.
cocina catalana
sin thermomix
thermomix
...
Esta vez vamos a cocinar los calçots de una forma distinta, como mas ricos están es a la brasa, pero al vapor también están deliciosos.Como es una verdura de temporada aprovechamos cuando hay para darnos auténticos atracones!!!Ingredientes para 2 raciones:12 calçots30 gramos de aceite de olivaunas bolas de pimienta negrasal1 litro de aguaPreparación:Limpiar los calçots quitándoles la base y las pr ...
Pescados y mariscos
Recetas para niños y adultos
cenas
...
Los mejillones al vapor están deliciosos. Perfectos como entrantes de un almuerzo o como parte de una cena ligera. Además, son sanos y muy fáciles de hacer. Solo necesitamos medio vaso de agua, dos hojas de laurel y un kilo de mejillones. Lo más fácil es hacerlo en una tartera u olla amplia, sobre todo si son más de un kilo y grandes. Ahí tendrán espacio para abrirse. Añadimos el agua, los mejillo ...
entrantes
mariscos
Riquísimos mejillones al vapor En muchas ocasiones menos es más y con esta receta se demuestra perfectamente, Fácil, Rápida, y Exquisita; ideal como entrante o aperitivo.INGREDIENTES (Para 4 personas):2 kg de mejillones2 hojas de laurellimón ELABORACIÓN:Limpia los mejillones de cualquier impureza que contenga y retirarles las barbas, desecha si algún mejillón se encuentra abierto, ponlos en una o ...
aperitivos
marisco
Buenos días a todos,¿Cómo vais? Espero que muy bien.Hoy os traigo una receta súper sencilla y riquísima, además de rápida, ¿Queréis saber qué vamos a hacer hoy?Pues preparaos que comenzamos.Que tengáis un gran día. Ingredientes.-500 gr de berberechosAguaSal Preparación.-En un bol con abundante agua con sal, metemos los berberechos durante media hora para que purguen la arena que puedan contener. E ...
ACEITUNAS
APERITIVO
ATUN
...
Esta es una receta realmente sencilla y rápida ya que es una ensaladilla de congelado, la razón de publicarla es que el otro día me preguntaron como cocía la verdura y la patata para que no se quedaran aguadas, y la solución es bien fácil se cocina al vapor. Es un truco que aprendí cuando trabajaba en el hotel. La puedes hacer con la bolsa de patata y verdura congelada que más te guste y con el re ...
Mejillones
Pescados y Mariscos
Salado
...
En verano, en casa, uno de los productos de temporada que no faltan son los mejillones. La forma más sencilla de prepararlos y, en mi opinión, la mejor, es cocinándolos simplemente al vapor. Así que hoy os traigo eso, unos mejillones al vapor tan sencillos de preparar como ricos.En poco más de 5 minutos podemos disfrutar de unos estupendos mejillones, directos de la ría gallega, perfectos para aco ...
Cecomix
Ayer vi esta receta de cucharita de palo y nada más verla tuve la necesidad imperiosa de hacerlas. Opté por hacer dos tipos de magdalenas, las de cacao, rellenas de mermelada de frutos rojos, y las de vainilla, con relleno de crema de galleta negra.Quedan unas magdalenas muy ricas y esponjosas, que nos pueden recordar a los vap´s de bollicao, pero no aguantan tan bien el paso del tiempo como las m ...
entrantes y aperitivos
Mejillones al vaporIngredientes:1 Kg. de mejillones.1 limón.1/2 vasito de vino blanco.Elaboración:Limpiamos los mejillones.Cortamos en dos mitades y cada mitad en cuatro trozos.Ponemos todo en una olla a fuego medio-alto.Tapamos y esperamos que se abran y estén hechos. Removemos un par de veces agitando la olla.Hemos acompañado de una salsa mayonesa al pimentón.Otros entrantes para tu mesa: bandej ...
Pescados y mariscos Thermomix.
Ingredientes:2 doradas medianas.2 dientes de ajo. Perejil picado. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.Eneldo.Laurel.Aceite de oliva. Papel film. 800 grs. Agua para el vaso.Elaboración:Extendemos el papel film.Ponemos un poco de aceite de oliva.Ponemos encima las doradas.Echamos encima los ajos cortados, perejil picado, eneldo, sal, laurel y aceit ...
P
C
T
...
Hoy es un día de esos en los que publicar la entrada me cuesta la misma vida porque no se que poneros, estoy muy poco imaginativa hoy, jeje, me voy a ir directamente con la receta.Estos bollos en casa nos gustaron mucho, quizas son un poco engorrosos a la hora de hacerlos, más que nada por los tiempos de espera, pero os diré que merece la pena, no puedes parar de comerlos.Como ya os habréis fijado ...
patatas
vapor
recetas de primeros
Buenas,En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de vapor.Seréis muchos los que desconocéis estos "recipientes", pero os los recomiendo. Ahora mismo tenéis en el mercado muchas marcas que ofrecen este tipo de utensilio, que es muy bueno pa ...