lomo de cerdo al horno

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a la sal asado carne ...

Fácil fácilIngredientes:Cinta de lomo de cerdo (1 kg)Sal gruesa (1 kg)Sal fina (1 kg)Agua (100 gr)Hierbas aromáticas: tomillo, romero, salvia...Pimienta negra molidaPreparación:El lomo debes aromatizarlo con pimienta y si quieres con alguna hierba aromática: tomillo, romero, orégano, salvia... lo que quieras.En un bol mezcla sal gorda con sal fina. Suficiente para cubrir el lomo (normalmente neces ...