wok
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wokwayglasgow
At Wok Way, we appreciate the genius of the wok. You might have guessed that from our name. It’ ...
Ideas
SALADO
verduras
INGREDIENTES:- 1 pechuga de pollo en filetes- verduras variadas (frescas o congeladas).- sal- pimienta- zumo de 1 limón- ajo en polvo- jengibre en polvo- salsa de soja - AOVEELABORACIÓN:Primero cortamos los filetes de pollo en trocitos pequeños y los salpimentamos. Echamos una cucharada de aceite de oliva en una sartén o wok y doramos un poco el pollo, pero muy poquito. Agregamos las verduras ( yo ...
Legumbres
Recetas
vegano
Esta fue nuestra cena de anoche. Un riquísimo plato de legumbres con verduras muy fácil de realizar en el wok (que por cierto compré ésta semana en el Lidl, la primera vez que tengo uno y salió muy bien de precio 12 €) y además sin sufrimiento animal. ¿qué más se puede pedir ?Lo vegano va ganando protagonismo en nuestra mesa y ciertamente que se puede comer muy bien y con todo lo que necesita tu. ...
arroz
horno
recetas sanas
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Desde el blog ENTRE OLLAS Y SARTENES nos sugieren rellenar unos calabacines luna con arroz Thai. ¿Te animas?
carnes
cocina oriental
con frutos secos
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Desde el RINCÓN DE AFI te apuntan todos los secretos para preparar un pollo con almendras como el de los restaurantes chinos.
carne
exprés
oriental
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Ya tengo wok!! lo estrené con una receta bien sencilla, lo suficiente para descubrir que me va a servir muchas veces. Es ideal para saltear a fuego bien alto...podríamos decir que es la antítesis de la Cocotte, es decir, comida rápida sin renunciar a comer saludable. Si no tenéis wok, basta con hacerlo en una sartén con el fuego bien alto, que sea antiadherente. TRADICIONAL Ingredientes: 600g. pec ...
Carnes
pavo
pavo con soja
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Estos tacos de pavo con soja y cítricos son un mundo de sensaciones en boca. Es una idea de COCINAR PARA CUATRO.
Entrantes y tapas
Primeros Platos
alubias blancas con almejas
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RECETAS ITALIANAS nos deja una receta para disfrutar de las fabes o judías blancas, en esta ocasión con almejas.
PASO A PASO
TRUCOS Y TÉCNICAS
El wok es una sartén redonda y profunda de origen chino perfecta para cocciones y salteados ligeros o al vapor y también para frituras. Dispone de una rejilla semicircular que se adapta en la parte superior que permite escurrir las frituras, mantener calientes los alimentos y cocinar al vapor.Aquí tienes algunos consejos de uso del wok para obtener siempre salteados y fritos crujientes y ligeros.C ...
recetas de primeros
verdura
Una receta completa que puedes apuntarte para comer a menudo es ésta del blog Los Secretos de Olga: un timbal de couscous con pimientos y zanahorias.