RECETA DE PEZ ESPADA AL HORNO CON PATATAS Muchas veces digo, que en lo sencillo, está la esencia de la cocina. No por muchos ingredientes que pongas, el plato sabrá mejor. Al contrario, con una buena materia prima y un par de ingredientes, ya tienes un platazo para mojar pan . En esta pandemia poco he podido salir, por temas de salud, así que la alimentación es básica e importante. Necesitamos en ...
La caballa es pescado azul y estamos en temporada , hay que aprovechar y también las verduras que Ya es tiempo de espinacas de huerto, son las primeras que recojo, las verduras verdes más vitaminas y más sanas y buenas para el organismo , así es un plato sano ya que esta cocinado al horno. En el momento de servir le añadí unas cucharadas de buttermilk, ya que esta preparada con limón el sabor y la ...
Palometa con verduras al horno, la palometa el peso es entera sin cabeza ni espinas, se prepara entera, las acelgas solo se cocina las hojas, las pencas se cortan y se pueden elaborar otra receta con ellas, algunas de las cuales están en mi recetario. La palometa o japuta como es conocida, es un pescado azul semigraso, contiene vitamina B12. IngredientesPara 4 personasDificultad fácil-Tiempo 50 mi ...
¿8 vasos de agua al día? ¿El desayuno es la comida más importante del día? ¡Ha llegado la hora de acabar con algunos mitos!
¿Sabías que entre el 20 y el 48% de los adultos sufren, han sufrido o van a sufrir algún trastorno relacionado con el sueño? ¡Rompe la estadística!
Ayer la Doctora sin Zapatillas nos habló del anisakis y de la importancia de congelar el pescado. Y la pregunta que sigue es, ¿cómo se congela correctamente el pescado? Te voy a dar una serie de tips para que los tengas en cuenta:En lo que refiere a la congelación:1.- Cuanto más fresco sea el pescado mejor. Para ello debemos prestar atención a:Ojos: Deben ser saltones, con la pupila negra y brilla ...
¿Sabes cuáles son las principales características macroscópicas y ecológicas de las setas de cardo? Mira esto...
Ingredientes para None comensalesLeche 1 vaso plátano pequeño 1 unidad queso azul 40 gr. sal 1 piiza pimienta blanca molida 1 pizca Machacamos muy bien el plátano con un tenedor y separamos. En una cazuela pequeña, a fuego medio, echamos la mitad de la leche y el queso azul cortado en cubitos. Removemos bien hasta que el queso quede más o menos diluido y añadimos algo más de leche sin parar. ...
Tener unos buenos hábitos alimenticios es fundamental a la hora de mejorar nuestra salud y prevenir la aparición de problemas y enfermedades.Llevar una dieta saludable y equilibrada puede contribuir incluso a paliar algunas dolencias que pueden padecerse, sobre todo las relacionadas con problemas digestivos.Conseguir un estilo de vida más saludable es sencillo si se mantiene una dieta equilibrada, ...
Palometa en Salsa de Almendras y Azafrán. Premio Wonderful Team Member
Descubre hasta qué punto es necesario suplir una carencia de vitamina D y cómo conseguirlo a través de la alimentación y los rayos del sol.
A partir de los 50 años, es normal sufrir un déficit vitamínico, sobre todo de vitamina D. ¡Prevén o pon remedio a esta situación!
Descubre de qué forma la dieta puede afectar a tu rendimiento deportivo y asegura un correcto aporte nutricional.
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La aparición de hongos tanto en las manos como en los pies no es extraña, ¡todo lo contrario! Si la próxima vez que te ocurra quieres estar preparado, apunta estos remedios caseros.
Las bolsas en los ojos provocan que la mirada pierda luminosidad. Deshazte de ellas con este remedio que comparte Trucos de Belleza Caseros.
¿Tus uñas tienen estrías y no se ven lisas? Trucos de Belleza Caseros nos cuenta cómo podemos conseguir unas manos perfectas.
¿Conoces el gran desconocido de los balcanes? En esta entrada te vamos a contar que ver en Albania y todo lo necesario para organizar tu viaje de forma independiente.