Aquí tienes una información sencilla y clara sobre las masas de cocina, diferencias y usos en la elaboración de platos dulces y salsados. Te hablamos de las que se utilizan con más frecuencia: brisé, sablé, filo, brick y hojaldre. Aunque los ingredientes son prácticamente los mismos, encontramos distintos usos y procesos de elaboración para cada una. Brisa. Se denomina también masa quebrada. Se ob ...
Aquí ⬇ te dejamos 20 recetas de aperitivos y entrantes para comenzar una comida en condiciones :)
Hojaldre de manzana El Hojaldre de manzana es un dulce realmente fácil de preparar. Se le ocurrió una mañana de domingo a mi madre y quedó deliciosa. Los ingredientes son lo de más básicos y económicos. Ingredientes Una masa de hojaldre (redonda o rectangular) 3 o 4 manzanas (del tipo que más te guste) Azúcar moreno Mantequilla Miel Receta Hojaldre de manzana 1. En primer lugar, vamos a extender ...
RECETAS FÁCILES DE IRENE quiere que pequemos por todo lo alto con estas galletas rellenas de chocolate y ¡fritas!
Esta quiche del blog HORTO GOURMET, sorprenderá a todos por su increíble sabor.
Medialunas de Manteca Caseras, receta paso a paso y con todos los detalles para preparar las más ricas medialunas en casa!!Hacer Medialunas de Manteca Caseras es laborioso pero su resultado vale cada minuto invertido. Es de esas preparaciones que se disfrutan muchísimo cuando se comen bien frescas, prácticamente recién salidas del horno, y ni hablar del aroma que queda en casa.Hoy queremos animart ...
Una forma fabulosa de comer espinacas para quienes no les gusten mucho. La receta la comparten desde el blog Retales de Ingenio.
Este post hecho por el autor del blog Bavette está especialmente pensado para quienes piensen que la verdura es aburrida. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette y descubre más platos.
En mayo se celebra el Día de la Madre. Vete pensando en la tarta que le vas a regalar. ¿Qué te parece esta de manzana con crema pastelera de LA COCINA DEL SUR?
5 recetas de solomillo. No dejes de echar un vistazo a esta recopilación hecha por el autor del blog La Cocina de Masito. Verás otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/LacocinadeMasito.
Pastel de puerros. Una receta que tiene todas las características para ser perfecta. La comparten desde el blog La Cuchara Azul. Encuentra más platos como éste en su Facebook https://www.facebook.com/lacucharazul.
El otro día empecé con una nueva sección llamada CHRISTMAS VIDEO, donde iré subiendo muchísimas recetas para estas fiestas navideñas.Vamos a preparar recetas de todos los gustos, aperitivos, entrantes, dulces salados... con el fin de disfrutar de estos días y poder sorprender a los nuestros.La primera receta fue un Kringle Estonia de Canela y Nueces (ver receta), pero hoy vamos con unos Pastelitos ...
Para celebrar Halloween podemos utilizar pequeños trucos de cocina para hacer platos que recuerden a los motivos de esta fiesta famosa, como por ejemplo estas momias de hojaldre que llevan muy poquitos ingredientes y son facilísimas de preparar.Cantidad: 14 momias (6 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 15 minutosLista en: 25 minutosCocina: InternacionalPlato: PicoteoDificu ...
Recetas variadas con salmón. Si te gusta este pescado, este post hecho por la autora del blog La Taza de Loza es perfecto.
Tartas que no necesitan horno, que llevan ingredientes sencillos y que te harán quedar como el mejor anfitrión con muy poco esfuerzo. ¡No te las pierdas!
Una detalle original, especial, romántico y exquisito. Así es este ramo de fresas que nos enseñan a preparar desde el blog POSTRES ORIGINALES.
Ideas para preparar cenas variadas durante varios días. Una recopilación muy útil del blog PATTY'S CAKE.
COCINA 100 VEGETAL nos propone hacer estos canutillos de crema que, alimentan con sólo mirarlos. No te lo pierdas.