wok
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wokwayglasgow
At Wok Way, we appreciate the genius of the wok. You might have guessed that from our name. It’ ...
Ideas
recetas de segundos
verduras
general
Arroz con verduras Ingredientes: Arroz bomba El doble, de caldo de verduras (si no tienes hecho , puede ser de brik) Un diente de ajo Un poco de cebolla Calabacín , berenjena, pimiento rojo (me gusta mas), espárragos, judias verdes, zanahoria, alcachofa . A mi me gusta poner mucha variedad y viene bien para gastar alguna verdurita que a veces se pone un poco & ...
verduras
sepia
wok
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Ingredientes para None comensalessepia,calabacin,zanahoria,pimiento verde,aceite,agua,sal http://cocina.facilisimo.com/foros/cocina/sepia-con-verdura_935873.html Esta semana en la web de facilisimo ví una video receta de sepia con verduras de loliblog, http://cocina.facilisimo.com/foros/cocina/sepia-con-verdura_935873.html. Tb tenía en mente hacer una receta que hizo Sergio Fernandez ...
Consigue darle un toque exótico a unas pechugas de pollo cocinándolas como han hecho en el blog ELPASAPLATOS: al estilo Tahi; con leche de coco, jengibre, curry...
recetas de primeros
carne
ensalada
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Ingredientes:pechugas de pollo, yo pongo una por persona(hechando cuenta que 1 pollo tiene dos pechugas)cebollaajopimiento rojo1 cucharada de almendra molida por personasalsalsa de sojaun wok, especie de sartén asiaticaaceite de oliva* poner a freír el ajo, cebolla y pimiento, cuando esté un poco pochado le añadimos las pechugas de pollo cortadas en tiras largas y finasRemovemos para que no queme, ...
Arroces
Cocina Asiática
Cocina Peruana
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Esta receta de arroz frito es fruto de la mezcla entre la cocina criolla peruana y la cocina china, y vamos a probarla gracias a MARTUKA.
Pasta
noodles
noodles de arroz
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"Un plato muy divertido de preparar y más todavía de comer". Así describe COCINAR PARA CUATRO estos noodles. ¿Los probamos?
antelación
guarnición
legumbres
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Otro buen plato de legumbres, super completo como plato único o como guarnición. Es sano y nuestro cuerpo nos lo agradecerá. Ya veréis que rico y facilito!TRADICIONALIngredientes:1 Cebolla tierna4 ajos tiernos8/10 lonchas de panceta muy finas400g. guisantes frescos1/2 vaso de vino blancosal y pimientaPreparación:- Picar la cebolla y los ajos y rehogarlos en una sartén o wok, a fuego vivo.- Mientra ...
Verduras y Legumbres
La cocina oriental está muy de moda y, por eso, nos encanta encontrarnos con recetas tan sugerentes como esta de LOS CEREZOS DE FLOR. ¡Toma nota!
Pastas
Platos principales
Recetas
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Si decimos que los chinos inventaron todo puede parecer una exageración pero en el caso de los fideos por lo menos, la historia los avala. Bienvenidos estimados seguidores y seguidoras a un invento chino como su nombre lo indica: los fideos chinos.Versátiles y rendidores, los fideos chinos son ideales para combinar con gran cantidad de ingredientes y crear diferentes platos con diferentes consiste ...
Arroz
Champiñones
Espárragos
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El arroz vaporizado y un wok son los mejores aliados para preparar esta receta del blog CON TU PAN TE LO COMAS.
udones
udones al wok
fideos al wok
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Receta muy sencilla de udones salteados al wok con salsa THAI PAD. Puedes usar otro tipo de fideos si quieres... sigue la receta paso y paso y te quedarán perfectos. Ingredientes para 3 personas: 3 paquetes de Udones 6 setas Shitakes 1 Ajo tierno 1 Tallo verde cebolleta tierna 3 tbsp Mirin 4 tbsp Salsa soja 3 tbsp Salsa Pad Thai Anarcardos naturales Aceite oliva suave o aceite sésamo Lo pri ...
El wok es uno de los utensilios de cocina que resulta más versátil y ayuda más a la preparación de la comida de cada día. Preparamos un plato con rapidez, con ingredientes frescos y sin complicaciones. Nuestra amiga Rosa Angel este mes es la asaltada en el Reto Asaltablog, y me ha gustado mucho compartir con ella, la cocina asiática, por eso he elegido su plato de pad choi con setas, pero además p ...
Gourmet
Primeros Platos
bambu
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Aunque la semana pasada fueron las Fiestas del Pilar en Zaragoza, y es muy típico comer cordero asado. Yo después de las fiestas cuando hay un poco de exceso de comida y bebida, que mejor que un rico wok de carne de entraña y nueces caramelizadas. En poca cantidad te llena mucho, y con pocos ingredientes haces un gran plato. Ya sabéis que siempre podéis modificar la receta a vuestro gusto. Y me g ...
Carnes
curry rojo
curry rojo de pollo
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"Este Curry rojo de pollo y verduras es un plato riquísimo. Un toque de cocina Thai que, personalmente, me encanta". Por COCINAR PARA CUATRO.
general
encuentros gastronómicos en la red
Prueba los platos de la cocina de distintas partes del mundo que nos proponen desde el blog Cuadernos de Cocina. Un viaja con el paladar.
Dieta
Fáciles
Segundos platos
Lubina al horno con patatas y wok de verdurasLubina al horno con patatas y wok de verduras ,historia:Cuando preparo una receta de lubina, siempre digo lo mismo. Es uno de los pescados más finos y agradables para mi gusto, claro. En esta ocasión la he preparado con un wok de verduras y sus patatas, por supuesto.Ya sé que las recetas de pescado no son ni de lejos tan populares como otras, pero para. ...
carne
pasta
primeros
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Quería preparar un wok con sabor oriental, que hace algún tiempo que no hago. Había visto en la nevera que tengo un buen surtido de verduras y hortalizas y con un poco de ternera y fideos, podía ser un buen plato consistente.Pero mi sorpresa fue mayúscula al comprobar que por error, no había comprado los fideos que habitualmente compro para el wok o platos asiáticos.Estos son filipinos, 454 g (ver ...
pescado
recetas sanas
Segundo plato
Cuando uno va a la pescadería nunca sabe que va a traer, según veo, escojo. Ayer cuando fui el rape tenía una pinta estupenda, así que para hoy hemos preparado un delicioso wok de rape con espárragos confitados y pimiento rojo. Sencillo, rápido y delicioso. Ingredientes (para 2 personas):- 1 cola de rape fresco cortada en filetes (el rape entero pesaba 25kg).- 1 tarro de espárragos confitados de l ...