como hacer tortilla mexicanas
568 ideas encontradas.
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Aperitivos y Entrantes
Crepes y Pizzas
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Estas tortillas de trigo o tortitas mexicanas de trigo son muy ricas y os voy a enseñar una forma sencilla de preparar la masa. Las típicas para hacer fajitas, burritos, tacos o rellenarlas al gusto pero al estilo Masito. También existen las tortitas de maíz, aunque hoy me voy a centrar en explicaros cómo hacer fácilmente la masa de las de trigo, que quedan espectaculares. Tortillas de trigo recet ...
Otros lugares sin gluten
Sevilla sin gluten
¡Nueva entrada! Hoy queremos dedicar nuestro post a nuevos establecimientos que hemos descubierto y que amplían nuestra lista de Sevilla sin gluten. Hace unos días pasamos el día en la capital andaluza, por lo que almorzamos y merendamos allí.¿Os gustaría saber donde fuimos? ¡Os contamos!Mano de Santo sin gluten¿Conocéis este local? Es un restaurante mexicano situado en plena Alameda de Hércules.. ...
cocina internacional
cocina mexicana
cocina de méxico
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Consejos del gerente del restaurante La Mordida Descubre los platos y recetas más típicas de la cocina mexicana, apuntadas por el gerente del restaurante de cocina mexicana La Mordida.
probando productos
recetas
Desde hace unos meses pertenezco a youzz.net, una comunidad donde es posible probar en primicia nuevos productos de primeras marcas, dar tu opinión, compartir con familiares y amigos y pasarlo genial con los productos que te mandan. De hecho, hace poco más de una semana me llegó a casa el pack de los nuevos productos Old El Paso #Ayquenopica, una gama pensada para gente como yo, que le gusta com ...
cocina mexicana
enchiladas
tortillas
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Una de las variedades de enchiladas mas ricas son las llamadas enchiladas suizas, por que en vez del queso fresco mexicano se utiliza de otro como por ejemplo el emmental de procedencia suiza. Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida, desmenuzada y salpimentada 2 latas de media crema 1 pimiento verde o un chile poblano sin semillas ni cola (que sean piezas grandes) 10 rebanadas ...
Aprovechamiento
Fast Food
Hoy hacemos unas quesadillas sincronizadas, se hacen fácilmente en una sartén y se mantienen calientes en el horno mientras hacemos las siguientes. "Habitualmente las sincronizadas se confunden con las quesadillas mexicanas. A simple vista pueden parecer iguales, especialmente si no eres un experto en gastronomía mexicana o no vives allí, pero sí hay diferencias entre unas y otras:Las sincronizada ...
COCINA INTERNACIONAL
ENTRANTES
VEGETARIANAS Y VEGANAS
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Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de guacamole. Es una receta lo más fiel a la receta tradicional mexicana, pero digo mi receta porque el guacamole es algo muy particular de cada uno. Con más o menos cebolla, limón, tomate, con o sin picante… Pero siempre hay un denominador común: el auténtico protagonista del guacamole es el aguacate. Aguacates bien maduros, que al chafarlos con e ...
general
... con masas y hojaldres
... de aperitivos y salsas
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Rolls de aguacate con crema de queso
¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! Este mes con la propuesta era de lo más sencilla y apetecible. Teníamos que hacer unos wraps pero eso si, con masa casera ¡Super apetecible!Así que, sin pensarlo, nos fuimos a por una receta muy sencilla que ya hacia tiempo que teníamos ganas de preparar: Las tortillas mexicanas. Las industriales llevan muchos ingredientes poco recomendables y nos ape ...
Tapas y Snacks
Desayuno de Campeones
Recetas
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Si pensamos en comida mexicana, lógicamente los ingredientes más conocidos son tortillas de maíz y frijoles. Bueno, esta receta es esa super mega unión de poder mexicano. Las enfrijoladas son una opción popular para el desayuno, el almuerzo o la cena en México, y su sabor auténtico evoca la tradición y el calor de la cocina casera mexicana. Si quieren hacerlas en casa, no se pierdan la receta de h ...
Carne de cerdo
cocina internacional
Recetas con queso
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Vídeo paso a pasoIngredientes Relleno de solomillo con pimientos (VER RECETA) Tortillas mexicanas Queso semicurado en lonchas Queso rallado Quesadillas mexicanas a mi estilo, preparación:Para hacer las quesadillas, lo primero que hay que cocinar es el relleno. En esta ocasión tenemos un relleno de solomillo de cerdo con verduras que publiqué hace unos días y cuya receta en vídeo tenéis AQUÍ. Un ...
buñuelos
postres mexicanos
dulces
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Los buñuelos se clasifican como postres mexicanos y por lo regular se acostumbran en la temporada decembrina o también conocida como época de Navidad. Este tipo de postre mexicano pueden ser los tradicionales mojados en jarabe y en ocasiones también les ponen coco rallado, cacahuetes triturados, almendras entre otras cosas. Otro tipo son los buñuelos de viento. Consisten en tortillas de h ...
cena
espárragos
pavo
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Ingredientes:- 4 Espárragos Carretilla Blancos Extra por persona.- 4 Tortillas Mexicanas por persona o también se puede hacer con 4 Espinacas frescas grandes por persona.- 4 Lonchas de Pavo con Quinoa a la Naranja por persona.- 4 cucharaditas pequeñas de Mahonesa Ligeresa.- 4 cucharaditas pequeñas de Ketchup Heinz Kids.Preparación:1/ SI SE HACE CON LAS TORTILLAS MEXICANAS EN VEZ DE CON LAS ESPINAC ...
cocina y alimentos
veganos
dieta vegana
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10 recetas perfectas para los que os estáis iniciando en la comida vegana o no tenéis mucho tiempo de cocinar.
Tapas y Snacks
Pizzas
Tartas y Empanadas
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Bienvenidos amigos y amigas a Paulina Cocina y este blog hermoso donde cocinamos cada día algo diferente. Afortunadamente siempre tenemos ideas porque el mundo de la gastronomía es increíblemente amplio.Cuando creíamos que no podía haber más variedades de tacos que las que conocemos, ¿adivinen que? Aparecen los Tacos de Canasta. A diferencia de los más populares que son las tortillas rellenas y pu ...
Tapas y Snacks
Platos principales
Recetas
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¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy vamos a compartir una receta que viene directo de México: Tacos Dorados. Esta forma de preparar tacos nos propone disfrutar de su crocancia, gracias al maravilloso poder de la fritura que a todo le da un extra de sabor. En esta nota, vamos a recorrer el mundo de los tacos dorados, conocer su historia, sus nombres y formas, los secretos de su preparación ...
Tapas y Snacks
Recetas
Recetas con Carne
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¡Hola queridas amigas y amigos de Paulina Cocina! Hoy les traemos uno de esos tesoros que nos ofrece la cocina mexicana: Quesadillas de Queso. Una receta súper fácil, versátil y práctica, porque te resuelve el temita del hambre en pocos minutos y con algo muy sabroso. Se trata de una riquísima combinación de tortillas de maíz o trigo, rellenas de queso y otros ingredientes, que al ser calentadas h ...
salsa verde
salsa cruda
salsa taquera
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Ideal para taquizas, pambazos, quesadillas o cualquier otro alimento mexicano que venga sobre una tortilla. Su sabor acilantroso sazona los tacos además de ser una salsa extremadamente sencilla de hacer, les dejamos los pasos. La cantidad de chiles depende del grado de picor que desees en la salsa. INGREDIENTES - 5-10 Tomate Verde (O Tomatillo) - 3-5 Chiles Serranos - 1/2 Cebolla B ...
Almuerzo / Cena
Desayuno / Merienda
Masas Saladas
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Receta de Masa para Tacos, las clásicas Tortillas de Harina de Trigo Mexicanas de pocos ingredientes y muy fáciles de hacer. Mostramos cómo hacer Masa para Tacos o Tortillas de Trigo Mexicanas (tortillas de harina), una receta muy fácil y rápida con pocos ingredientes y definitivamente muy económica.Al hacerlas caseras quedan mucho más sabrosas y suaves que las clásicas Rapiditas compradas, ad ...