salsa barbacoa

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BARBACOA SALSA

Este año el verano no quiere dejarnos ... y yo tan feliz porque me encantael buen tiempo y todo lo que lleva asociado, piscina, terracitas, acostarme tardey como no, las barbacoas. Un clásico de las barbacoas son las costillas y hoy tevoy a contar el secreto de la salsa que yo les preparo mientras se cocinan. La salsa no es más que una mezcla de refresco de cola, ketchup y miela partes iguales. Mi ...

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PINCHA SOBRE LA IMAGENINGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:1/2 POLLO TROCEADO5 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVASALPARA LA SALSA BARBACOA:1/2 CUCHARADITA DE CONCENTRADO DE CARNE1/2 VASO DE COCA COLA5 CUCHARADITAS DE TOMATE FRITO1 CUCHARADITA DE MIELUN CHORRITO PEQUEÑO DE SALSA DE SOJAPIMIENTA NEGRAELABORACIÓN:Primero para hacer la salsa barbacoa ( hay miles de maneras de hacerla )pon un cazo al fuego con la c ...

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Ingredientes para 4 comensales albóndigas (200 gr de carne picada de cerdo-200 gr de carne picada de ternera-2 huevos batidos-2 rebanadas pan de molde mojadas en leche-pan rallado-ajo-perejil-harina),4 tomates maduros rallados,2 cebollas picadas,1 diente de ajo picado,1 guindilla,orégano,1 cucharada de harina de maíz,1 cucharada de miel,2 cucharadas de vinagre Las albóndigas las preparamos. ...

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Ingredientes: Albóndigas preparadas de la forma tradicional, yo las hago con 200gm carne picada de cerdo, 200gm  de carne picada de ternera, dos huevos batidos, dos rebanadas de pan de molde mojadas en leche, pan rallado con ajo y perejil. mezclar bién ,pasarlas albondigas por harina y freirIngredientes para la salsa barbacoa: 4 tomates maduros rallados, 2 cebollas picadas, un diente de ajo p ...

Aperitivos y entrantes Salado salsas ...

Si no has probado nunca el boniato(Batata) frito, no sabes lo que te estas perdiendo, pues no solo sirve este tuberculo para dulce en salado y frito como las patatas esta muy rico.En esta ocasión os lo presento con una salsa barbacoa , que yo he hecho en thermomix, pero igualmente se puede hacer con una batidora. La salsa barbacoa es una salsa muy rica para acompañar, carnes y todo lo que quieras. ...

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Esta receta de costillas de cerdo a la barbacoa que nos traen desde el blog COCINANDO EN MIS LARES, tiene 0 complicaciones. ¿Sabes por qué? Porque se usa salsa barbacoa ya comprada, así que solo tienes que apuntar los secretos para que te quede con el tostado exacto. ¡Ah! y no te olvides de enriquecer la salsa, y toda la receta, añadiéndole una cucharita de miel. ¡Venga, vamos a comer!