hojaldres y masas
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dulces
hojaldres dulces
La costrada de Alcalá de Henares es un dulce delicioso y emblemático de la gastronomía alcalaína. Es un delicioso milhojas de hojaldre, crema y merengue cubierto de almendra picada y gratinada.El origen de la costrada está muy disputada entre dos pastelerias ya desaparecidas , Salinas y El postre, ambas se consideras creadoras de este dulce.Os dejo la receta clásica de la Costrada de Alcalá de Hen ...
BÁSICOS SIN LACTOSA
POSTRES SIN LACTOSA
azúcar
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Casi podemos saborearlo con solo mirar su foto... ¿Quieres que te quede exactamente igual? Pues sigue los pasos de ORIELOS KITCHEN, RECETAS SIN LACTOSA
entrantes
ocasiones especiales
Hola Cocinitas!! Si os gusta el contraste dulce-salado, la receta que traemos hoy os encantará, se trata de una TARTA DE HOJALDRE DE TORTILLA DE PATATAS. La vamos a preparar con tortilla de patatas precocinada, ya que, en muchas ocasiones las compramos para salir de un momento de prisas y así, con esta receta tenemos una alternativa de presentación. Vienen genial para cuando surge algún ...
postres
recetas postres
Postres con fruta fresca. Una sensacional recopilación hecha por la autora del blog Caceroladas. Recuerda que en su Facebook https://www.facebook.com/230507643755275 vas a encontrar muchas más recetas.
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alimentacion infantil
barata
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Vídeo receta del pastel de pollo y jamón casero y fácil: Pastel de pollo y jamón casero y fácilDificultad: fácil Raciones: 8-10 personas Tiempo: 45 minutosIngredientes: 2 placas de hojaldre (receta casera aquí ) 500 gr de carne picada de pollo 200 gr de jamón cocido 1 huevo 1/2 cebolla y 1 diente de ajo 1/2 vaso de leche Perejil fresco Aceite de oliva Sal y pimienta Elabor ...
Dulces
Árbol de Navidad
hojaldre
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¡Y llegó Navidad! Unas fiestas geniales para pasarlas con familia y amigos, disfrutando de comidas y cenas… Así, comparto con vosotr@s de esta receta facilísima de elaborar y que impresionará a cualquiera :p ¡Árbol de Navidad de Hojaldre!Es muy fácil y rápido de hacer, y lo podemos rellenar de lo que más nos guste ya sea de algo salado como con tomate frito y jamón york, atún, o algo dulce c ...
Postres
Postres con fruta
Rosas de manzanaEsta receta nos la pasó nuestra compañera de trabajo Isabel. Es fácil de preparar y el resultado es muy vistoso y sabroso.Ingredientes:- 2 placas de hojaldre cuadrado precocinado- 3 manzanas- 5 cucharadas de mermelada de melocotón o albaricoque- Canela- Azúcar glassElaboración:Cortar las placas de hojaldre en bandas de unos 7 cm. de ancho. Poner sobre papel vegetal. Pintar cada una ...
HOJALDRE CON BERENJENAS, SALMÓN Y BECHAMEL. Una receta para sorprender, fácil y deliciosa, queda crujiente por el hojaldre, melosa y jugosa por la mezcla de ingredientes junto a la salsa bechamel, los ingredientes combinan de maravilla, ideal para un día de fiesta o para disfrutarlo en Semana Santa con este hojaldre con berenjenas, salmón y bechamel. Ver el video de esta receta Ingredie ...
primeros platos
ensaladas
ensaladas con frutas
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Ensalada de pera en hojaldre Cuando llegan las fiestas navideñas cometemos el error de querer atiborrar a nuestros comensales con mil y un platos a cual mas pesado. Olvidamos lo importante que es realizar comidas sencillas y sabrosas que dejen espacio para los tan esperados postres navideños. Comenzar nuestras comidas o cenas con una ensalada es una opción ligera y saludable que no debemos descar ...
empanada de ternera
empanado de carne
Hojaldre
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Las empanadas de hojaldre son muy populares las podemos rellenar de: atún, pulpo, carne de ternera, con mejillones, bacalao o cualquier otro pescado y marisco. también se pueden rellenar de frutas.Es una receta muy clásica con la que siempre podemos triunfar en la mesa, solo necesita que le hagamos un buen relleno. y cuando hay algún imprevisto, también nos sacan de más de un apuro.La receta de ho ...
dulces
tartas
Estamos todos viviendo unos días especialmente duros, la pandemia del coronavirus nos esta afectando, nunca antes habíamos tenido que estar encerrados en nuestras casas sin poder salir. Yo parte de las horas del día las dedico a cocinar y me va muy bien anímicamente, es por eso que quiero dejaros esta receta, que se hace en un momento y que puede haceros mas llevadero el encierro.INGREDIENTES:- 3. ...