Hola amigas, después de hacer la trenza de brioche que me quedó fabulosa, me encanta repetir la masa y hacer otros dulces con ella.Se puede hacer muchas variedades, rellenándola con chocolate, mermelada, etc. asi que he hecho otra vez la masa y me han salido dos dulces irresistibles.ROLLOS DE CANELA Y TRENZA DE CHOCOLATE Y CACAHUETE. Esta vez he sustituido el aceite por mantequilla y el agua por. ...
Son deliciosos y saludables.. Ingredientes:Calabaza ( una mediana de 1,5 kg)2 cucharas calmadas de almidón de maíz Azúcar o edulcorante- según dulzor de calabaza25 gr de gelatinaZumo de medio limón Coco rallado, almendras o cacahuate picado. preparación: Hornear la calabaza unos 25 minutos en el horno o en la olla programable. Hasta que está tierna. Pesar 500 – 650 gr y triturar.Poner pu ...
Deliciosa y muy fácil de hacer…Esta pequeña obra de arte deberá hornearse aproximadamente 15 minutos a 180 grados. Cuando observes que la masa ya tiene un color dorado, es que ya está lista.Aquí se usa masa de pizza (también la puedes comprar hecha en Mercadona), pero podéis animaros con masa de hojaldre. Para el relleno puedes elegir entre tus sabores favoritos… atrévete con las mezcl ...
En este post te vamos a hablar sobre lo que comemos… No te asustes, conocer y tener clara toda la información alimentaria es fundamental y te ayudará sobre todo a ti.La razón es sencilla, desde el 13 diciembre de 2014 las empresas (restaurantes, mercados, tiendas, etc,) están obligadas a informarte sobre la posible presencia de alérgenos que puedan contener los alimentos que te suministren.Para e ...
Ingredientes:1 cebolla roja cortada en julianacalabaza cacahuete en dados pequeños 500 gAOVE un buen chorrovino blanco un chorropiñones tostados 50 gpistachos tostados 50 gpasta corta cocida al dente 400 gsal una pizcapimientaperejilqueso parmesano rallado 2 cucharadasElaboración:Ponemos la sartén con un poco de aceite a fuego medio. Añadimos la calabaza y la cebolla, a los 5 minutos añadimos un. ...
Lifestyle Gastro Pasión, en Boho Bar. Es una manera de entender la vida con auténtica pasión por todo lo que hacen, donde la gastronomía es el centro de este singular ecosistema. Boho Bar tiene identidad propia, única y diferente, como dice Javier Villa su propietario (aventurero de los que tienen código y exquisito criterio), Boho Bar es un -ser vivo-. Un restaurante donde los -cinco sentidos- se ...
vía¡Hola!, y de repente, ¡llegó el frío!. Con el calor que hemos pasado este verano ya teníamos ganas de coger los abrigos aunque seguro que cuando llevemos 2 meses así nos quejaremos y tendremos ganas de verano jajaja. Al menos, esperemos que para el año que viene no tengamos que cambiar la hora y las tardes de invierno tengan un poco más de luz.Para hacer más llevaderas las tardes y los fines de ...
Deliciosas galletas de avena sin azúcarHola a todos... Hoy os traigo unas galletas muy sanas hechas con avena, lo mejor es que no llevan azúcar y están riquísimas!! La receta es de mi queridísima sobrina Melisa, quien nos sorprendió esta mañana con este delicioso desayuno!! La receta es muy sencilla y fácil de preparar, aquí os la dejo!!Ingredientes:200 gramos de avena4 cucharadas de yogur griego4 ...
En lugar de celebrar que el blog cumple un año, voy a celebrar que tiene 1000 ∏ likes en facebook.O casi 1000 PI porque, como todos sabéis, se trata de un número irracional con infinitos decimales.Todas las circunferencias del mundo mundial llevan a PI metido en sus entrañas geométricas. Todas.Si coges el perímetro de cualquier circunferencia (lo larga que es la línea curva) y lo divides por su di ...
Hasta hace muy poco la mantequilla de maní era una perfecta desconocida para los paladares uruguayos pero esta pasta hecha con maní comenzó poco a poco a aparecer en los comercios especializados y aun mas notable fue cuando descubrimos que podíamos elaborarla en casa.Esta deliciosa pasta cremosa elaborada a partir de maní o cacahuetes tostados y molidos es sumamente versátil ya que sirve para e ...
Morcilla de Burgos ibérica
Cómo se le llaman a algunos ingredientes en países de Latinoamérica
Y Colón descubrió Papúa. Algo tenemos en común aquel Colón, de oficio descubridor, y este humilde servidor. Uno descubriría las tierras y el otro, los productos que de estas nacieran, hasta llegar al lugar donde se elaboran. Os presento mi última descubierta, ubicada bajo la mirada del mismísimo Colón, en plena plaza se alza el restaurante Papúa, junto al Teatro Fernán Gómez. Hace tan solo unas po ...
Hola amigas, esta semana la he dedicado ha hacer tartas de chocolate, uff tenía un mono que no podía parar.Para empezar hice una tarta de triple chocolate, con chocolate con cacahuetes, nocilla, y batido de chocolate. Vosotros diréis que mezcla tan chocante!, pues queda muy rico.INGREDIENTES:125 gr de harina para bizcochos (que lleva levadura)125 gr de azúcar130 ml de batido de chocolate ( yo usé ...